九二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第35章 打卤馕(第1页)

连卿把剩下的蛋糕包起来让杨正道带回去给那娘仨尝尝。

“杨叔,宋伯父,你们说我这个糕点拿去卖怎么样?”

“嗯,不错,这种糕点我们这没有,应该能卖得好。”宋行谨品尝着蛋糕点了点头。

“杨大叔,让婶子去卖怎么样?卖的钱给婶子两成。”

“行,你婶子肯定愿意。”

“好,那我们先在镇上卖,早晨我做好了让婶子去卖。等攒够了钱,我们去县城开个店,在县城现做现卖。”

连卿打算先卖这一种蛋糕,卖几天之后再开多种口味:枣糕、蜜豆糕等。

杨正道和杨承礼按连卿的要求,量好了东西厢房的尺寸,明天开始给连卿改造厨房和浴室。

前院已经有一个厨房了,连卿自己的厨房便不弄得太复杂,简单盘个灶台和洗菜池就行。连卿不懂上下水,只能在屋里放个水缸,打水来用。幸好宋家院子里就有水井,打水挺方便。

西厢房处要挖一条下水道通到院外,让杨承礼做一个底部带下水孔的浴缸,以后洗澡就方便了。

送走了杨家父子,也差不多到晚饭时间了,连卿和宋行谨吃蛋糕吃了个半饱,晚饭不打算正经做了。连卿对烤炉的新鲜劲还没过去,突奇想烤个披萨尝尝。

先帮宋行谨把小泥炉生好火,让他自己熬着药,自己关进房里找芝士去了。

先从外国名着里取点黄油出来,但是芝士不好找啊。自己书房里几乎没有现代小说。找到最后一个书架的时候,连卿看到了自己写的书。自己倒是写过两本和小厨娘有关的书,不知道自己的书行不行啊?

连卿虔诚地打开书,翻找到做甜品的章节,找到芝士,闭着眼祈祷着把手放了上去……嗳~成了!一袋马苏里拉芝士出现在桌面上。

太棒了!

这里没有酵母,蒸馒头都是用一种自己做的白色粉状物质,连卿也不知道叫什么,但是面效果很好。

本着尽量就地取材的原则,连卿打算用这种原始的材料面。

先和面,这里没有什么低筋粉、高筋粉,只能用最普通的面粉,不过这面粉没有添加剂,是纯粮食的香味。

根据经验往面里加入水、油、盐、糖,卖力地揉,直到揉匀出膜,拿笼布盖上酵,趁这个时间准备配菜。

昨天杨婶拿了些菜过来,古代没有大棚,还不到西红柿上市的时候,连卿本想取点番茄酱出来,又怕宋行谨尝出来,只得做罢。

没有西红柿,就炒点肉酱吧。

拿两个土豆,切片,上锅蒸。蒸土豆的时间,切蒜末、葱末、肉沫。杨婶去山上捡的新鲜蘑菇切片,再洗点能生吃的野菜。

酱是杨婶自己做的豆瓣酱,酱香浓郁。

锅里热油,放蒜末、葱末炒出香味,下肉沫,肉沫炒至变色放豆瓣酱,闻着这香味,连卿口水分泌,这酱用来拌个面也不错!

肉酱炒熟,土豆也蒸好了,压成泥,和肉酱混合在一起。连卿尝了一勺,真香嘿!

先把烤炉烧上,有刚才的余温,稍微烧一会儿就够了。

找了个最大的盘子,比着盘子的大小把面团擀开,从书里取了把叉子出来,给面团插上小孔。

把肉酱厚厚地涂在饼坯上,摆上蘑菇片,连卿想起昨天拿来的一条五花肉没吃,赶紧切了几片五花肉,拿酱油抹了抹铺上。

把烤炉里的柴撤出来,用包了布的木头擦干净灰,把披萨端进后院才敢把芝士撒上。关门,开烤!

点柱香,和戚风蛋糕一样,半柱香就差不多了。

来到前院,宋行谨的药还没熬好,连卿便拿了昨天找的那本地方志,边看边陪着宋行谨一起熬药。

这个朝代叫大晏朝,地处中原,幅员辽阔,物产丰富,兵强马壮,颇有些唐朝的繁华盛世之感。

宋行谨看连卿在看地方志,便笑着问:“连丫头,想起自己家乡是哪里了吗?”

连卿笑着摇摇头:“没有。宋伯,你给我讲讲当今朝廷吧。”

“好。”

宋行谨饱读诗书,讲起来引经据典,妙语连珠,连卿像听说书一样,听得入了迷。

直到宋行谨吸了吸鼻子,问道:“连丫头,你做的什么?”

连卿恍然回神,使劲嗅了嗅,还好,闻到的是香味,不是糊味。

连卿忙跑到后院,小心翼翼地把盘子铲出来,撒上切碎的野菜。饼香、肉香、酱香、热气激的清凌凌的野菜的清香,让人想转圈圈。

啊!可太想念这口了!

热门小说推荐
大秦:瞎编功法,始皇求我长生法

大秦:瞎编功法,始皇求我长生法

简介关于大秦瞎编功法,始皇求我长生法悟性逆天瞎编功法无敌爽文热血智商在线!姜林穿越大秦,开局却要向公子扶苏一对一授课!正值秦始皇推翻旧法,确立大一统时期。自己却被旧法波及,授课扶苏,一个不好,就会掉脑袋。面对扶苏眼巴巴地询问如何求道?姜林干脆利落,如仙人授长生,温和一笑。公子,你听说过筑基结丹吗?没听过,那就好办了,直接瞎编一套!这一日。扶苏一步踏入修仙之境。等等!这功法是我瞎编的,你怎么就炼成了?!还有,嬴政怎么在门口偷听啊?!看着筑基成功的扶苏,姜林一脸复杂,默默地阳神出窍。在传道弟子之时,自己竟能获得百倍的修为提升!...

大秦公子,曝光赵高指鹿为马

大秦公子,曝光赵高指鹿为马

简介关于大秦公子,曝光赵高指鹿为马赢子游穿越大秦,成为嬴政幼子!意外激活刷视频系统,刷视频就能获得属性加成。万万没想到,刷视频时被嬴政旁观了刷到现代航母,高炮舰队嬴政双拳紧握,虎目泛红若是大秦有此坚船利炮,何愁天下不平!?刷到武当道长仙气飘飘,拳打太极嬴政莫非世间,果真有仙人?刷到世界地图嬴政寡人要率大秦铁骑,打下一个大大的疆土!刷到大秦二世而亡,赵高指鹿为马嬴政刷到身材火辣的小姐姐嬴政这个小兔崽子!眼光还行那一日,嬴政唤赢子游来身前嬴政不装了,朕摊牌了,朕决定立你为皇太子,承继大秦帝业!赢子游不是吧,我只想做个咸鱼皇子...

黑暗生存游戏

黑暗生存游戏

一觉醒来,外面黑暗笼罩,暴风雨肆虐,不知名血迹把墙角渗红,凄切哭声萦绕耳畔,窗外人影始终未曾离开。而你和无数幸存者们,在属于自己的十平米庇护所中瑟瑟抖。...

综穿之孟婆来碗汤

综穿之孟婆来碗汤

很多人大概都向往过穿越重生,但是在一次次带着记忆的死去又活来之后,姜秦疲惫极了。记忆太过沉重,不论爱与恨着的人,一切都留不住。女主没有系统,没有异能,就是一个普通的不太聪明的现代姑娘第一世恶毒女配...

小阁老

小阁老

站在你面前的是大明王朝的守护者,万历皇帝的亲密战友,内阁辅的好儿子,十六十七世纪全球富。控制吏部三十年的幕后黑手,宗藩制度的掘墓人,东林党口中的严世藩第二,张居正高呼不可战胜。海瑞的知己,徐渭的东家,利玛窦的剃度人,徐光启等六位状元的授业恩师。大明诗坛遮羞布,七百余种各学科书籍撰写者,两千七百余项专利的明人,现代大学与科学的奠基者。海外汉人的保护神,新航路的开辟者,大洋秩序的维持者,全球大型工程的承包商。祸乱欧洲的罪魁祸,德川家康的义父,塞...

我是阴阳先生,就爱赚钱

我是阴阳先生,就爱赚钱

简介关于我是阴阳先生,就爱赚钱东北人,读了两本书,那么整个京城都是我的,我这一生从来没有犹豫过,杨婆婆说阴阳先生只做对的事情,不做后悔的事情...

每日热搜小说推荐