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第51章 生意还好（第1页）

等到中午码头的工人下工了之后，天哥也在附近招呼着大家来碗碗香吃饭。

黎明他们几个也又不少的成效，带回来了不少的客人，把客人带回来交给天哥后又跑回去拉客。

天哥按照叶轻舟教的，带着客人去冯嫂子她们那打饭菜，钱是打饭之前交的，这样不会记错。

“客官，这边还有大骨汤，这大骨头都是今天早上新杀的猪上剃下来的，熬的汤有营养着呢！这边有碗，您喝多少盛多少，不限几碗！”

天哥给在屋里的十几个人介绍着，还没等介绍完，大丫和黎光又带着一些人回来了。

叶轻舟也出来招呼着，给大家介绍碗碗香卖的饭菜的模式。

“怎么先交钱，饭馆不都是吃完再给吗？”

有人提出疑问。

“各位客官，咱们碗碗香主要做的是快餐模式，快餐就是出餐快，可以有效的节省各位客官的时间，而且价格低，保证各位客官花最少的钱吃的好，吃的饱。

“先交钱也是为了方便管理，因为快餐的客流量大，也就是人多，您交了钱，我们这边给您打饭，您吃完就可以直接离开，不用再等伙计算账，耽误时间，这样不是更方便更快捷吗？”

叶轻舟给大家解释着。

“是啊，各位客官，咱们中午休息的时间本就不多，何必浪费时间再先交钱后交钱上呢！客官们，咱们这边排队交钱打饭，今天可是有红烧肉呢！大家想想，8文钱，上哪买这么合适的饭啊！有肉有饭的，还有免费的大骨头汤喝！”

天哥也接过话茬，陪笑着对着大伙说。

正好，又一波客人来了铺子，正好听见了叶轻舟和天哥的介绍。

“前边的不买就让开，我们还要赶紧吃完回去歇一会呢！别占着地方，钱先给后给还不都一样。”

“是啊！你去买个馒头包子啥的不也先给钱，那么多事干啥，我可是好久没吃到肉了，8文钱，就能吃一顿肉，你们不吃赶紧躲开，别耽误别人。”

后边的人吵吵嚷嚷的说。

那人见状，也不管先交钱还是后交钱了，赶紧排到前面，交了钱，打了饭，乐呵呵的去盛大骨头汤了。

叶轻舟和天哥赶紧招呼着大家，收好银钱，后边66续续的人不少，冯嫂子和翠娘也忙活开来。

店里的桌子不少，六张长桌子就能坐下4o人左右，一圈还打着靠墙的卡台，也能坐个三十多人，就这样，因为人多，桌子还不够用，有的直接坐在门口的台阶上吃。

不过也幸好大家吃的都不算慢，有的先来的，吃完就能给后来的倒出地方来。

一个中午，准备的东西到最后有些不够卖，叶轻舟忙让翠娘把之前切好的肉片炒上大葱，本来这是给晚上准备的，现在也用上了，又盛了两桶大骨汤出来，不过后来盛出来的大骨汤就淡了许多，但是也没人挑什么，毕竟是免费的东西嘛！

添了一些菜，最后才勉强的够用，等客人都走了之后，大家连自己吃的东西都没剩下。

叶轻舟让冯嫂子和翠娘去再做一些自己吃。

还好李三叔那边的饭菜在工人们下工之前就送了过去，要不然忙成这个样子，估计李三叔他们都要挨饿了。

叶轻舟带着天哥收拾杂乱的铺子，黎明去把李三叔他们吃完的碗筷都拿了回来，大丫带着黎光就在后面的院子里刷碗。

别看两个孩子的年纪都不大，但是碗刷的倒是挺干净的。