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第102章 好高骛远（第1页）

算了，还是不要好高骛远，先买这么多拿着卖吧，攒够了本钱再说以后的。

老板又问她：“我这里有一些羊绒毛衣，你看你要不要？”

羊绒是一种很高级的面料，它薄薄的又很保暖。当然价格也很不美丽。

李南意想反正自己做的都是有钱人的生意，干脆再拿几件。

这次她走之前把老板的地址和电话留了下来，这些老板姓王叫王伟业。李南意也把自己的电话和姓名留下来了，如果以后熟悉的话可以直接汇款给王伟业，让他直接帮自己货，她就不用自己跑一趟广成了。

这次她一共买了4ooo块钱的货，她手上还剩2ooo块，这些钱要用来租下一个店铺，然后装修卖衣服，也不知道够不够。

家里的资金有限，所以商量了之后决定先开服装店，等以后再赚钱了再开小吃店，徐婉柔和李建军依然是在外面摆摊，熟悉一下晋市的小吃市场。

等李南意和李建军回到家之后，徐婉柔拉着她们说，算着时间他们该回来了，就从外面买了一些肉和骨头，想给他们做点好吃的。

“妈，就知道你对我好！这次我带我爸吃了广成的早茶，下次你跟我一起去进货，我也带你到广成好好赚赚！”

“是啊，婉柔，南边的城市就是不一样，跟晋市比差别太大了，这次南意还给咱们买了身新衣裳，我看你穿上铁定好看，待会儿你试试！”

其实这几天徐婉柔很担心他们父女俩，此刻看到两人完好无损回来就很高兴了，都不需要再带什么衣服了。

“你们也是乱花钱，我有衣服穿得，还乱买。”虽然嘴上这么说，但徐婉柔心里比蜜糖还要填。

李南意去看徐婉柔买回来的食材，各种肉，看来徐婉柔是真的觉得她和爸这趟南下辛苦了，要给他们补补。

“哇！还有五花肉。”就算在广成吃了一些精细的食物，李南意和李建军想着徐婉柔的手艺，还是流下了口水。

毕竟晋市和广成的饮食习惯有差别，广成的人喜欢吃清淡的，而晋市的人口味要重一点。

这两天徐婉柔都有在外面摆摊，她现在市里面赚钱比县里面容易多，因为这里的客人更多。

她买了很多的骨头，还有猪肝，还有五花肉，几人商量了把猪肝卤了，放起来。需要吃的时候就切成片凉拌，就是一道味道很好的菜了。

骨头当然是熬汤，五花肉也买了很多，就做红烧肉和炖肉丁，可以在吃面条的时候加进去，味道很香非常下饭。

这次一家三口是同时动手做饭的，王阿婆这边的厨房是很大的，够用。在李建军和徐婉柔租的房子那边，厨房小小的，借用一下王阿婆的厨房，王阿婆还是不介意的。

王阿婆闻到肉的香味儿，过来看他们做菜，夸赞徐婉柔的手艺很好，不比那些大厨差。

李南意去洗了几根胡萝卜，还有一些青菜。把胡萝卜切块放进事先准备好的碗里，等一下就和骨头一起炖，她又将一些葱姜蒜切好放在一边。

李建军则是坐下烧火，烧水，等一下要把肉和骨头都过一下，去一下腥味和血水。

他们三人配合默契，看到厨房里热火朝天的王阿婆忍不住羡慕他们一家三口的美满生活，想到自己孤单影只的，就有些难过。

“阿婆，等一下你也和我们一起吃饭吧！”李南意说。

反正王阿婆一个人，她就将王阿婆当做自己的奶奶了，至于刘深秀，她才不认识那个老泼妇是谁。

水烧开之后先煮骨头，骨头煮好了再放入一些香料蒜姜，可以调一下味儿。然后就慢慢地炖着骨头汤。

之后李建军又拿起一个锅，王阿婆家还有煤炉，煤炉上这个锅用来卤猪肝。其实卤肉是蛮简单的。徐婉柔指挥着李建军，让他把各种香料拿出来放在锅里面，盖上锅盖，煮上几个小时，等很粘稠的时候再把肉捞出来，等它凉了就可以了，吃的时候可以把它切成片，加上各种调味料凉拌，加上葱蒜味道就很好了。

厨房里的味道特别香。李南意和陈建军知道回家有好吃的饭菜，所以都空着肚子，现在都饿得咕咕叫。

香味儿从王阿婆家的院子里飘散出去，左邻右舍都忍不住探头过来看，走到门口看着，想着待会儿要不要来蹭一碗回去，喝点汤也好。

等锅里的汤煮的差不多了，李南意把切好的胡萝卜放进去，又加了点盐和油。

他们在做好了菜和骨头汤之后，才现没有做米饭，徐婉柔想着下点面条。

李南意却说：“我们把馒头切成块，然后放在骨头汤里泡着吃就好了，就当是吃羊肉泡馍了，虽然这是骨头汤不是羊肉汤。”

一家人都说好。

等卤好了猪肝，徐婉柔又做了红烧肉。

其实徐婉柔还可以做回锅肉，各种扣肉，但是李南意最喜欢吃红烧肉。

先往锅里放一点植物油，等油热了之后开始放糖，把糖化成液体，再加入一些辣椒和香料，再加入一些料酒，把味调好之后再加入五花肉，五花肉淋上酱油颜色就很好看了，等肉把汤汁都吸收了，再加上一点盐，就可以等着出锅了。

另外一些肉就切得很碎，加了一些胡萝卜丁和其他的菜。搅拌在一起可以放起来，吃米饭或者吃面条的时候加一勺，真是一种享受。

荤素搭配营养才好，于是李南意又拿了一些青菜，做了一份白灼菜心。

一家三口和王阿婆坐在屋子里的饭桌上，四个人风卷残云，把所有的饭菜都吃光了。

王阿婆家里存的馒头，都快不够吃了。

馒头泡在骨头汤里，又有香糯的肉味，又有馒头的软肉感，特别好吃。

但是骨头汤最后还剩下了一些，反正现在天气凉，可以放着吃几天，它又不会坏。

这时有几个邻居上门来，说闻到味道特别想，就想知道他们做的什么菜。

王阿婆知道他们来意，就说：“今天这饭菜可不是我的，我也是蹭吃蹭喝的，南意她妈做的，据说跟着大厨学过，做出来的当然好吃了。”

“那，那能不能教教我，我家儿子馋的不行了，闹着不吃我做的饭，非要吃你们家这个味道的……”邻居大婶一脸为难。

徐婉柔脸皮薄，看着还剩下一点骨头汤，就说：“其他的菜都吃的差不多了，要不你端碗骨头汤给你儿子喝吧，喝骨头汤可以长高个。”

邻居听了，欣喜不已：“我马上回去拿碗过来！”