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第113章 醉月楼的东家(第1页)

“所以这件事,你好好考虑清楚再给我答复。”任芸提醒道。

周木寅愣了一愣,确实,若是酒楼跟之前几家一样,最后还是开不下去,那到时候他就要再次失去谋生的活计了……

可是,他确实不适合干牙子这份活儿,若不是之前还存了些许积蓄,他怕是早就要喝西北风了。

他微微握了握手指,眼中闪过一丝纠结,最后道:“多谢您,请容我考虑考虑。”

任芸道:“倒也不急,等我买下这酒楼,也还需些时日才能开业,你在此之前给我答复就行。”

“娘,您真的准备买下这个酒楼呀?”林善举一脸惊讶地问道,一旁的林善言也是一般的表情。

任芸冲兄弟俩微微一笑:“怎么,你们担心酒楼会开不下去?”

林善举立马摇摇头,露出大大的笑容道:“不是,娘,我们才不担心这个呢,我们就是觉着太惊喜了!这么大的酒楼,竟然马上就是咱家的了哈哈~”

林善言也跟着点头道:“对,我们对娘的厨艺有信心!”

“娘做出来的都是最好吃的!”林善举笑嘻嘻道。

在哥俩心里,自家后娘的厨艺那就是无敌的,凭谁也比不过!就连灌汤包,就算是锦轩阁和水韵楼这样的大酒楼,那也是仿不出来的,不还得来掏钱买方子?

任芸忍不住笑了:“好了,你们就别在这儿吹捧我了。”

她又转头问周木寅:“这酒楼我今日就买了,不知道需要办什么手续?”

周木寅道:“只需买卖双方到牙行签下契书,随后交给衙门备案即可。”

任芸便道:“好,那就办手续吧。”

“那我先带您回牙行稍坐,我随后便去邀醉月楼的东家过来。”

“不用你带路了,我们自己去牙行,你直接去邀那东家吧,也好省些时间。”

于是众人便出了酒楼,林家众人直奔牙行,周木寅则匆匆往别的方向去了。

“娘,您为何要请账房先生呀?”去牙行的路上,林善举忍不住问道。

娘的算术那么好,完全可以自己做账房呀……

“做账房不是光算术好就可以的。”任芸解释道,“记账是一件繁琐的事,不紧要记,也要算。尤其是开这么大的店铺,每日往来的顾客尤其多,每一笔收入都要记下不能有差错,还是专门安排一个人的好。”

还有一个最重要的原因任芸没好意思说,那就是记账那也得写字呀!

她一个繁体字只会认不会写、毛笔字都写得歪七扭八的人,咋能做账房?

记的账估计她自己都不认识。

虽说她也可以用黑水笔和简体字以及阿拉伯数字记账,但那就只能偷偷摸摸的了。若是遇到什么特殊情况需要被人查账,那她怎么解释?

还不如直接就雇个账房先生,这样省事多了,她也能少费点心。

这时林善言却想到了什么,微微皱眉道:“娘,把收银记账的事交给外人,会不会……”

任芸自然知道他想要说什么,账务很容易做手脚,所以一般账房先生都是交给亲信之人。这周木寅虽说瞧着耿直老实,但毕竟是个才认识不久的外人,难以让人完全信任他。

“娘明白你的意思,所以娘准备让账银分开,也就是另外安排一人专管收银,如此,便只需每日打烊后核对账目与银钱是否相符就可。”

“娘,那就安排我来收银吧!”林善举当即举手自荐。

收银钱这活儿他可以呀,他可就喜欢银子铜钱往手里进的感觉~

任芸却不置可否,只笑道:“收银这件事,可得交给算术最好的那个,你能不能做上这活儿,就得看你算术水平如何了哦。”

林善举一听,当即苦起了一张脸。啊?还得比算术呀?

家里的算术课一直都是有的,尤其是梅雨季那段时间闲来无事,任芸几乎是每天都要花一两个时辰的时间来教他们算术。

虽然相比之前,林善举的算术能力已经有了相当大的提高,但架不住家里还有人进步得也相当快。

那便是他的大嫂杨大桃。qqxsne

别看大嫂之前不仅大字不识一个,连最简单的加减也不会,但自从开始跟着一起学算术后,那简直是进步神,如今算术水平已经与林善举差不多了。

“三弟,那你……可得用功喽!”林善言看向林善举,脸上露出调侃的笑意。

林善举听到这话,连忙暗暗告诫自己,等回家后,一定要刻苦学习算术,绝不能让大嫂给越了……

一家人边走边聊着,不多时便又回到了那个牙行。

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