九二小说

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第158章 一道三种能力的佳肴（第1页）

  都说音乐无国界，对于美食来说可能也是如此。

  但是对于厨艺来讲，虽说没有高低贵贱之说，不过很多西餐厨师对于中式菜肴还是有着很严重的抵触。

  所幸村二不是这类人，不过对于叶尘的身份还是好奇起来。

  要不是这极具特色的二郎腿，他还真就看不出来。

  这口浓郁的本地话，竟然特么是个外国人！

  “怎么？什么年代了？难道要歧视我不成？”

  “不不不，只是很诧异，中式料理博大精深，你为什么会选择西餐？”

  “我都会呀。”

  “......”

  好吧！

  村二哑口无言，本想着反驳几句，不过想到之前叶尘的表现，不得不说，他确实是一个有实力的对手。

  这便是所谓的武士道精神......

  只不过叶尘从来没有这么觉得，他来着只是为了给自己店打招牌，至于什么厨艺比拼的话，他还真就不在意。

  村二咋想的，他完全不在乎。

  缓缓流逝的时间，餐厅的客人也都有些没了耐心，听到烤箱的轻响，两人轻笑，纷纷拿出自己的牛排。

  两件完美的艺术品！

  后厨的所有人都偷偷吞咽着口水，这道菜的美味，他们到现在都是记忆尤。

  难度和稀有程度，即便在他们店都是很少会出现，而且这种菜品，他们连尝的机会都没有，唯一的几次还是村二主厨高兴时露了两手。

  接下来便是折磨人的等待过程。

  已经烤制好的惠灵顿牛排还要进行最后的升华。

  醒肉，升温。

  四十三度是标准，半小时后要达到五十三度，这才是惠灵顿牛排最折磨人之处。

  叶尘看着温度计上的温度，很是满意。

  一切都是最完美的状态，即便是这道菜是出自他的手，现在弄得他都有些期待起来。

  第一次做西餐，而且上来就是地狱级别的美食，每个环节都是极致的处理，他甚至有些不敢想象这到底有多美味。

  瞥见一旁的村二，瞧见他神情也是不错，叶尘清楚他的牛排想来应该也不差。

  半个小时后，两人推着餐车进了大堂，当着众多食客的面切割起牛排来。

  村二当仁不让，薄薄的餐刀伴随着一声轻脆的声响，缓缓下落。

  酥皮碎落，随后是鹅肝，牛排，培根......

  金黄色的惠灵顿牛排轻声剥离，鲜红的肉质伴着汁水缓缓流淌下来。

  空气中瞬间被香气弥漫，一旁的经理笑着点起了头。

  熟悉的味道，想起这道菜的味道，和村二的表现，心里顿时踏实不少。

  “张先生，到你了？”

  叶尘听闻后点头，接过一旁的餐刀，犹豫片刻后笑着说了起来。

  “我吧，其实也是一名厨师，我在西区的狐月巷145号开了一家店，名字叫随缘，要是觉得我做的可以的话，有时间的话希望能看到各位去捧场。”

  “你......”

  果然，村二轻笑，即便叶尘是过来故意找茬，不过现在的这份坦然，确实也需要一些勇气和自信。

  要是对于自己的厨艺没有自信的话，他也不至于来自己的店里找事。