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第3章 诱人的香气厨艺震惊食堂（第1页）
“我的天呐，这还是之前认识的拿个傻柱么？他什么时候能做出这么香的菜来了？”
“刚刚不会是我的眼睛看错了吧，傻柱处理鱼的手法比我还熟练啊！”
“这香味儿，我可是好久没有闻见过了。”
“哪怕是丰泽园里的大厨，做出来的鱼也不过如此吧？”
“啧啧啧，看来傻柱的厨艺提升了啊，难怪刚才敢说那么硬气的话呢。”
众人闻着锅中不停散出来的香味儿。
一个个惊叹不已。
就连王胖子和马大眼两个人，此刻也是瞪大了眼睛。
根本不敢相信，何雨柱的厨艺竟然会突然变的这么好。
“哇！好香啊师傅！”
“这鱼馋的我口水都流出来了！”
就在这时，一道惊呼声响起。
马华屁颠儿屁颠儿的跑到何雨柱跟前，一副馋嘴惊呼的模样。
乐呵呵的样子，让何雨柱的心情瞬间开朗了不少。
同时，心里也对这个徒弟充满了一丝愧疚。
在原著当中，自打何雨柱在轧钢厂食堂干事起，马华就拜了他这个师傅。
并且一直对他忠心耿耿，从来没有想过要背叛他。
打算跟他学点儿手艺之后，能够自己闯出一片天下。
可实际，原主并没有教马华任何的手艺。
以至于他在原主的身边干了几十年的徒弟，都没能出去自立门户。
当然。
这些都是原主亏欠马华的。
何雨柱是一个赏罚分明的人。
那些曾经吸过他血的人，他肯定会让那些禽兽百倍的偿还回来。
至于一些亏欠，他当然也要弥补。
随即说道。
“马华，知道这炖鱼最重要的是什么吗？”
突然听见这话，马华直接摇了摇头。
“师傅，我才跟您学了两年，连案板的功夫都还没全部学会。”
“哪懂得这些啊。”
见状，何雨柱不由得在心里一声感叹。
看样子，在这两年的时间里，原主一直让马华做红案和白案。
对这灶头的功夫，是一点儿也没教给他。
随即说道。
“这炖鱼呀，最重要的就是火候。”
“火候短了，炖出来的鱼肉不入味儿，有些鱼吃起来甚至会有些腥。”
“火候长了呢，这鱼倒是入味儿了，可鱼肉也就被炖烂了，吃起来的口感也不好。”
“所以学会掌握火候，就是做好一个厨子的关键！”
“你明白了吗？”
何雨柱说完，看了旁边的马华一眼。
他心里知道，厨艺这种事情，肯定不是一两天就能够一蹴而就的。
而是要经过长时间的积累和摸索。
当然，有一个好老师的点拨，更为重要。
“嘿嘿，师傅，我明白了。”
“这句话我一定会牢牢记在心里的。”
马华立马点了点头，一脸认真的说道。
“我记得，之前我好像教过你鱼香肉丝这道菜吧？”
“旁边的那口锅现在空着。”
“你炒一盘出来我尝尝。”
“看看你没有把我教你的东西学进去。”
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