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说难也难,说不难也不难。
胖和尚不了排在最前头,他道:“馅有几种?”
李三娘道:“甜的有桃馅、李馅,咸的有素肉……”
听完素肉二字不了两眼放光:“肉?”
慧远:“咳咳!”
不了静若寒蝉,眼观鼻鼻观口口观心就是不说话。
李三娘打圆场:“素肉,占了一个素字当然就不是肉,都是果蔬做的,油也是素油,法师不必担心。”
不了勉强点头,他感到了隐秘的失望,却偏偏不能在慧远和尚面前表现出来,其实他一点都不介意肉不是素的,从进兴善寺开始,他就没有尝过肉味了!想着他便咬了口馒头,下一秒,不了眼睛睁大了。
莫文远人小个矮,抬头捕捉到了不了表情漂移的全过程,他就像是中华小当家中的食客,在咬下馒头馅后,金色的光芒猛地从缺口中崩溅而出,将他的脸照射得熠熠生辉。
不了:也!太!像!肉!了!吧!
他听见了幸福来敲门的声响。
和尚一个接着一个领包子,包括慧远和尚在内的绝大多数人都选择了素肉包子,名字很能勾起人的探究欲,不了的表情又太过夸张,谁都想探馅料的究竟。
然一口下去,就连慧远和尚都惊了,他道:“素肉是什么做的?”
恰巧莫文远就在他边上,便回答道:“肉是白玉菇所做,用菜籽油炒了后加入料酒,与裹了豆酱的笋条一起翻炒,滋味比猪肉还要妙。”
慧远和尚道:“然。”
素肉包子滋味之美,实为天下罕见。
大兴善寺的和尚多年不曾闻肉味,素肉包子满足了他们内心深处对肉的念想,只要吃过包子的就没人不投赞成票,试吃大会结束后,李三娘的饼屋高票获选,成
成为大兴善寺的馒头供应商。
李三娘:是时候扩大店面了。
……
同时负担酒楼与大兴善寺的供应,饼屋现在的人有点忙不过来,李三娘决定雇两个知根底的,帮忙做活。
她没将此事交给林大娘,反而自己上西市相熟店铺老板那询问,看有没有合适的人。
酒肆的许三郎道:“何不从人牙子那买俩年轻娘子,卖身契捏在手里,任她们做甚也翻不出风浪。”他道,“我听闻今岁长安风调雨顺,泉州等地却遭遇了十年难得一遇的饥荒,这些时日,城内也涌入许多流民,三娘可要去看看?”
大唐律有点好,1o岁以下的孩子即使出于自愿,都不可自卖,否则做抢夺、诱骗人口认定,被查出来是要杀头的,这条律令大大减少流民鬻儿卖女的可能性。
李三娘却有自己的考量,她婉拒道:“再说吧。”
在三娘为了人手而纠结时,兴善寺的说客又上门了,慧远和尚笑眯眯对莫文远道:“小郎君可欲到寺内学习一番?”
莫文远已经与李三娘商量好了,他道:“若我前往,藏经阁内的书是否能随我翻看?”
慧远和尚道:“小郎君对何种书籍有意?”
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莫文远大大方方道:“经史子集之用、春耕秋实之法、炮凤烹龙之术,我皆有兴趣。”
李三娘听闻藏经阁后也心动,她早逝的郎君就是清贫读书人出身,她也希望儿子能多读书,就算不考个一官半职,看书明志也是好的。而莫文远也有自己的盘算,以后他拿出新菜的做法,榨取豆油的方式,不就可以说从前人书中所得?
既能丰富阅读量,又能找到合理的理由,真是一举两得。故而他与李三娘约好,如果能出入藏经阁,便到兴善寺中学习。
慧远和尚点头道:“若是这些书,倒无妨。”
莫文远点头道:“善,我欲往兴善寺学习。”
慧远和尚闻后大喜,恨不得高歌一曲俗讲中的唱段,心心念念的小白菜竟同意入锅了!
仿佛看见了新一代对外可降妖除魔,对内可在灶台忙活的得道高僧!
莫文远:“……”
不,我真的只是去寺庙读书的,目标是推动当代饮食展,走美食家致富的新道路。
“我都闻到味了!”
其实蒸笼还没有打开,但看着乱成一团的僧人们,莫文远心中感叹,美食的力量果然是无穷的!
僧人们比较有组织性,骚乱一会儿后就整齐列队,前排的僧人用渴望的眼神看向蒸笼,竹编笼子中似乎藏有无穷无尽的宝藏。
慧远和尚咳嗽一声道:“就按现在顺序,一个一个领。”
大兴善寺的僧人有朴素的投票概念,只要有过半数的僧人认同饼屋的手艺,他们就能成为供应商。
说难也难,说不难也不难。
胖和尚不了排在最前头,他道:“馅有几种?”
李三娘道:“甜的有桃馅、李馅,咸的有素肉……”
听完素肉二字不了两眼放光:“肉?”
慧远:“咳咳!”
不了静若寒蝉,眼观鼻鼻观口口观心就是不说话。
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