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唐不言索性扭头不去理她:“瑾微。”
“素来是请神容易送神难。”沐钰儿赖在原处不动弹,理直气壮说道,“说好给我吃的饭,我还没吃怎么就赶我走了。”
掀帘入内的瑾微立刻皱眉:“这是夫人给郎君特意备下的饭,郎君怎么让司直吃了。”
唐不言嘴角微抿。
沐钰儿焕然大悟,顿时乐了:“原来是你挑食不想吃,所以才给我吃。”
瑾微顿时皱起眉来,委屈地看着自己郎君。
唐不言索性侧,避而不谈。
沐钰儿却不想管主仆两人的无声交锋,立刻兴奋起来,兴致勃勃拿起筷子。
“早就听说你们用膳素有有十六碟、八簋、四点心的说法,不足数不为饭的说法,今日一见果真如此。”
青白两色的碟子,按照盐先淡后,浓先薄后以此摆好,大小食具,盘碗碟罐,一样不落,整整齐齐码着,便是看着也觉得错落有致,鲜明生动。
“我动手啦。”她举着筷子,看了一眼还在无声沉默的主仆二人,故意高声说道。
瑾微见自己郎君无声抗拒的行为,又气又急,不由低声哄道。
“郎君午膳只用了几口碧梗粥,这碗燕窝粥最是养阴润燥、益气补中、郎君虚损、咳喘不止,夫人很是担心,这碗粥该吃一点的。”
沐钰儿顺势看了过去,只看到瓷白小碗上晶莹剔透的粳米被煮的绵软,去壳的红枣和枸杞被切丁沉浮在乳白的粥内,细碎的燕窝被撕成一条条细长模样洒在最上面。
水米交融,柔腻一体,一看便是下了功夫熬制的粥。
唐不言蹙眉。
“这粥对你咳嗽好,而且瞧着软糯糯的,一看就很好吃。”沐钰儿也跟着劝道,“反正就喝一碗粥,剩下的我都给你解决了,你也能交差,我也能饱肚子。”
大概这话打动了唐不言,他终于接过瑾微递来的燕窝粥,一口三吞地吃了起来,似乎吃的不是昂贵的燕窝粥,而是带着钉子的害人物。
大概是沐钰儿把人劝下,瑾微看向她的脸色好了不少,便跪坐在一侧帮忙布菜。
“这是什么?”沐钰儿指着白盘里被煎得两面金黄的豆腐问道。
“虾油豆腐。”瑾微焉哒哒地解释道,“用陈年虾油热锅,锅热后再加入些许猪油、葱和椒,最后把豆腐煎至两面金黄即可,趁热吃比较好。”
他一边说,沐钰儿一边吃,一小块豆腐被她两口就吃没了。
“好好吃,虾油提鲜,豆腐被煎得外焦里嫩,本该有味道的豆气都散了。”沐钰儿吃得眯起眼睛,开心说道,“真好吃!”
大概是她吃饭的样子实在太香了,就连一直沉默搅着燕窝粥的唐不言也顺势看了过来。
瑾微眼尖,心中微动,立刻积极给人介绍起桌子上的食物。
“这盆菜名叫雪里红,把芥菜根切片后和芥菜一起用醋煨煮后风干,之后让人瓦罐中放在地窖内腌制一月,十分爽脆,司直尝尝。”
他主动夹了一片过去。
沐钰儿咬了一口,顿时露出笑来:“松脆可口,鲜嫩多汁,还有点酸甜,很是下饭。”
唐不言蹙眉,也跟着顺势看过去。
瑾微找准时机也跟着夹了一片,小心翼翼说道:“是吗,要不郎君也尝尝?”
“真的好好吃。”沐钰儿又夹了一筷子,笑眯眯说道,“也不酸,贵府厨房大概知道您不爱吃酸,特意放了点砂糖拌了拌,开胃鲜美,好吃得很。”
唐不言垂眸看了一会,当真放进嘴里。
“好吃吗?”沐钰儿随口问道,眼前的那碟雪里红已经被吃得一干二净。
倒也不是她不节制,实在着这碟只有巴掌大,那菜不过是几口的东西。
唐不言咽下后点点头:“还是有点酸。”
“那仆下次让他们把醋过一遍。”瑾微立马说道,“到时郎君若是喜欢吃辣的,便用辣拌一下,只是辣也不能多吃。”
唐不言便又不说话了。
“嗐,说这些做什么。”沐钰儿立马打断他的话,“这个是什么,长得好有。”
她指着青色圆盘里的被切成方形双色水果,不解问道。
“这叫橙玉生。”瑾微兴致勃勃介绍着,“选了个大雪梨削皮去壳,切成骰子大小,然后把黄香橙去皮去核捣烂,之后用盐醋酱搅拌,重放入雪梨中隔水炖。”
沐钰儿听着做法颇为奇怪,但还是挖了一勺,吃进一口不由眼睛微亮:“微酸中带着水果甘甜滋味,好吃,比刚才那道菜少了一点酸,都是水果的清香和甜味,别驾尝尝。”
瑾微很快又顺势也取了个小勺勺了过去。
唐不言也跟着吃了一口,这次倒没有皱眉。
“再给你郎君来一勺,剩下的我要扫光了。”沐钰儿眼尖,立马说道。
瑾微大喜,立马又送了一勺过去。
郎君果然吃了!
就这样屋内三人,一人介绍,一人浅尝,一人扫光,一桌子的饭菜被吃得干干净净。
“司直胃口真好。”一顿饭的时间瑾微态度大变,格外殷勤地拿出最后一层抽笼,和气问道,“可曾吃饱了,这里还有一些千层馒头。”
沐钰儿自然不客气,很快就接过来,还没有掌心大小的馒头,只要轻轻掰开,就看到里面一层层的面皮,薄而清透,好似有千层一般。
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