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第82章 京海人的餐桌(第1页)

华艺会所的后院,竹林深处,流水人家。

荷花凋零,但荷叶枯黄。

没了荷塘月色,却有白藕条条。

孟钰站在厨房锅炉前,把从京海市农田采集回来的螺蛳,刷洗干净后,倒入油锅中。

不用开口说话,就用单纯唯美的姿态动作与背景画面,展示华国传统美食与烹饪技巧。

与李柒的快剪,跳过过程,直接进入成品不同,这里对烹饪过程更加详细。

每一步做了细致的展示,从在农田里挑选螺蛳,到详细洗刷、厨房配料、油炸下水,一一俱全。

更像是《舌尖上的中国》与李柒柒的融合。

为了更加真实,孟钰拒绝了让大厨动手制作,而是亲自操盘。

看着做好的螺蛳,倒入粉里,在场一群人胃口大开。

穿着农家少女服装的孟钰,似乎真的把自己当成了家庭主妇,一心一意做着美味的佳肴。

开放式的农家厨房外,陈锋立在摄影机后,轻声问道“她做的玩意,能吃吗?”

孟钰可不是照顾家庭的好女孩,别看她现在有模有样,陈锋认为假把式居多。

导演是京海市电视台的摄影师老手,他自然认识陈锋。

京海市大名鼎鼎的警察英雄嘛,与孟钰关系密切。

美食节目就是他策划的,所有的背景、题材、文案基本都出自他的手。

“陈队,刚开始味道不是很正,但现在挺好的。”

“厨艺嘛,跟读书练字一样,多写多练,自然就好了。”

陈锋问道“配音员找好没?”

京海人的餐桌,同样以旁白为主。

孟钰审核了好几个播音员,都没有看中。

“孟主任说,她自己来。”导演回答道。

孟钰是栏目主持人,同样也是制片人,是节目把控者。

不过陈锋策划书推崇的是男声旁白。

陈锋知道孟钰这是心气高,看了几版拍摄好的视频,看不中别人的嗓音,准备自己来。

这是很多创业者的通病,什么都喜欢自己来。

钢铁侠马斯克就是类似的人,一天睡几个小时。

助理的工作,自己可以来,就毫不犹豫开除助理。

“孟钰的嗓音,也还行,但前提是感情必须丰富,最好还是寻找专业播音员。”

看了将近二十分钟,孟钰把螺蛳粉做好,分成两碗,放在餐盘内,送入餐厅内。

一条进口的哈士奇,跟在她身后,屁颠屁颠。

在家里闲得没事的崔姨,被孟钰拉过来,充当演员。

一个月8oo元,每天工作两三个小时。

栏目组的资金主要来源三个方面,一个是电视台拨款,一个是广告商,一个是合作方资助。

《京海人的餐桌》资金,五分之一来自电视台,五分之三来自森海渔业公司,剩余五分之一是华艺以提供场地、装修等物资作为赞助费。

陈书婷想要给钱,孟钰不愿意接受。

着实属于过度小心了。

“哎呦,好香啊。”

崔姨看着螺蛳粉里的青绿色菜叶子、藕丝、螺蛳、粉、汤油完美搭配在一起,心情特别高兴。

不提口味如何,起码这色香俱全了。

拿起筷子,夹起几根粉品尝一口。

“好吃,小钰,你的厨艺越来越好了。”

孟钰挑了一个螺蛳,用针头挑出肉,温文尔雅地嗦进嘴里。

丝毫没看镜头,一心品尝自己的作品。

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