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第20章 就那一点鱼肉五五分跟三七开有什么区别吗（第2页）

“李哥哥，你都吃了吧，我不饿。”

“你怎么可能不饿？我们一人一半吧。”

“不行，不行，你个子大，你要多吃一点才行，我个子小，吃少一点没关系的。”

“不行，我怎么能欺负女孩子呢？一人一半，必须一人一半。”

……

两人为了这件鸡毛蒜皮的小事情，争论了起来。

观众朋友们乐的不行。

“古有孔融让梨，今有可可让鱼。”

“可可啊，你逗死我了。不知道的，还以为你让了很多很多。”

“是啊，笑死我了。你们别让了，就那一点鱼肉，五五分跟三七开，有什么区别吗？”

“当然有区别了！这是一个态度问题。我们家可可好样的，是个善良的好姑娘！”

“我们家沧海也不错啊，为人厚道！”

……

两人争到了最后，意见达成了一致。那就是将鱼肉四六开，夏可可拿四，李沧海拿六。

结局看起来好像皆大欢喜。

但是当两人看着分到手的鱼肉以后，都有些苦笑不得。

本来剩下的能吃的鱼肉就没多少，现在分成了两份。

看起来更是少的可怜。

李沧海的那一份就三指多的量。夏可可的那一份就二指多的量。

因此，两人将鱼肉放进嘴里以后，感觉连嘴瘾都没过，鱼肉就被他们就吃完了。

夏可可吃了那一点鱼肉以后，感觉还是饿。

她看了一眼那些被李沧海丢弃的烧焦鱼肉，有点想把它们给啃了。然而那些鱼肉实在是太焦了，她根本下不了口。

“嗯？好香啊！”

她突然闻到了白泽安的烤鱼的香气，那香气带着清甜的味道。这让她感觉更饿了。

……

白泽安专心致志地烤着鱼。

在野外烤鱼，其实是一件很简单的事情，但是要把鱼烤好，还是有很多技巧需要掌握的。

在烤鱼之前，先要把火弄好。

什么才算是好的火呢？

那就是先要在篝火里，添加一些木柴，木柴充分燃烧以后，再放入树枝，使火焰旺盛。

这样的火，才是好火。

白泽安在烤鱼的前期，就是在这样的好火上烤鱼。

前期要保持火焰的旺盛，让鱼快点熟，不然熟的慢的话，鱼肉烤太长时间，水分蒸的太多，口感会变柴。

在烤的过程中，白泽安不停翻动鳙鱼，这样做是为了让鱼肉受热均匀。

鳙鱼在火的烧烤下，外皮很快就变得焦黄。当鱼皮变得焦黄以后，白泽安就不再向篝火里面添加新柴。

等柴火烧的差不多了以后，火苗熄灭，篝火堆里，只剩下滚烫的炭火。

由于没有新柴的加入，炭火会慢慢的出烟。

这个时候再把鱼放在上面的话，就到了熏鱼的环节。已经烤的差不多的鱼肉里，会慢慢渗透进一点柴火的烟熏气味。

淡淡的烟熏味，会让烤鱼的风味更佳。

白泽安在耐心等待着，等待着炭火的高温，让烤鱼的鱼油，滴落下来的那一刻。

到了那个时候，就是可以享用美味的时候。

滋——

一滴鱼油滴落在滚烫的炭火上，冒出了焦香的烟气。

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