九二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第50节(第1页)

打鱼为佳肴,酿制好美酒,主人举起酒杯,让宾客们开怀畅饮。

人们在觥筹交错,尽享美食中体验着主人的热情,慷慨。

一旦有客来而无好酒菜,主人甚至满怀自责,深感不安。刘长卿有首《酬李穆见寄》,诗歌这样写到:“孤舟相访至天涯,万转云山路更赊。欲扫柴门迎远客,青苔黄叶满贫家。”对于女婿李穆的千里迢迢,孤舟相访,作岳父的刘长卿倍受感动,他急忙打扫庭院,大开柴门,准备迎接远客,可是青苔黄叶,家境贫寒,无酒无菜,又让诗人深感愧疚,多少有点“来得好客无好酒”的歉意。

在初民社会,能够用鱼酒招待客人的基本为贵族官吏。现实中的贫苦人们无力享有这种物质财富。他们设宴招待宾客,虽然粗茶淡饭,极为寒酸,但却也是情意浓浓,不乏宾客的谢意与感激。可见,鱼酒仅仅是待客的工具,一种情意的承载者,既不是唯一待客方式,也不是最终目的。醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。人们借助酒来完成情绪的宣导,指向隔了一层的情深厚意、意趣追求、精神境界。

杜甫待客更具诗情画意,《客至》:“花径不曾缘客扫,蓬门今始为君开。盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅。肯与邻翁相对饮,隔篱呼取尽馀杯。”杜甫一生穷愁潦倒,家境清贫,但是朋友来了,却倾已所有,盛情招待。洒扫庭院,大开柴门,恭候久别重逢的老朋友。远离街市只有简单菜肴,无钱买好酒只有家酿陈酒。宾主欢饮,兴会淋漓。酒酣耳热,醉意朦胧之时,诗人竟然隔墙高喊,邀邻共饮。舒心畅达的笑意,款曲相通的融洽气氛,才是待客的乐趣。

美酒佳肴,粗茶淡饭,皆为幻像,真诚尊敬才为其真。

【国学故事】

金龟换酒:唐代的浪漫主义诗人李白,第一次从蜀地来到京师长安,住到一家店铺里,秘书监贺知章久闻李白的诗名,得知他来到京师,便立即前往拜访。刚一见面,贺知章就称赞李白相貌堂堂,气宇轩昂,并索求李白的诗文来拜读。李白见其态度恳切,当即就取出《蜀道难》一诗送给他。贺知章读完,赞声不绝,认为李白是从天上谪到人间的仙人,就称之为“谪仙”,深有相见恨晚之感。随之又解下腰间所佩的金龟,换酒来和李白喝,直到大醉方停杯。此后,贺知章每日约见李白,又到处颂扬他,李白从此名声大震。

【文化常识】

古代酒的度数:古代的酒大都不是烈性的,一般是黍子或高梁煮烂后加上酒母酿制而成。成酒的时间很短,酒味薄,很少有“老窖”、“陈酿”。烈性的烧酒出现得很晚。李白斗酒诗百篇,武松一饮十八碗,都还是薄酒,所以不会醉。酒的浓度程度不同其名称也各异。酿造一宿即成的叫醴(lǐ),其味甜。经过多次酿制的叫酎(zhòu)。酎要比醴度数高。最烈的酒叫醇(chún)。酿好的酒要过滤,叫醅(pēi),或叫漉(lù)。一经过滤,酒就清了,过滤的叫清酒,否则是浊酒。

【相关阅读】

李白《将进酒》;刘长卿《酬李穆见寄》

2、《鱼丽》:至诚则金石为开

【原文】

鱼丽

鱼丽于罶,鲿鲨(1)。君子有酒,旨且多(2)。

鱼丽于罶,鲂鳢(3)。君子有酒,多且旨。

热门小说推荐
大秦:瞎编功法,始皇求我长生法

大秦:瞎编功法,始皇求我长生法

简介关于大秦瞎编功法,始皇求我长生法悟性逆天瞎编功法无敌爽文热血智商在线!姜林穿越大秦,开局却要向公子扶苏一对一授课!正值秦始皇推翻旧法,确立大一统时期。自己却被旧法波及,授课扶苏,一个不好,就会掉脑袋。面对扶苏眼巴巴地询问如何求道?姜林干脆利落,如仙人授长生,温和一笑。公子,你听说过筑基结丹吗?没听过,那就好办了,直接瞎编一套!这一日。扶苏一步踏入修仙之境。等等!这功法是我瞎编的,你怎么就炼成了?!还有,嬴政怎么在门口偷听啊?!看着筑基成功的扶苏,姜林一脸复杂,默默地阳神出窍。在传道弟子之时,自己竟能获得百倍的修为提升!...

大秦公子,曝光赵高指鹿为马

大秦公子,曝光赵高指鹿为马

简介关于大秦公子,曝光赵高指鹿为马赢子游穿越大秦,成为嬴政幼子!意外激活刷视频系统,刷视频就能获得属性加成。万万没想到,刷视频时被嬴政旁观了刷到现代航母,高炮舰队嬴政双拳紧握,虎目泛红若是大秦有此坚船利炮,何愁天下不平!?刷到武当道长仙气飘飘,拳打太极嬴政莫非世间,果真有仙人?刷到世界地图嬴政寡人要率大秦铁骑,打下一个大大的疆土!刷到大秦二世而亡,赵高指鹿为马嬴政刷到身材火辣的小姐姐嬴政这个小兔崽子!眼光还行那一日,嬴政唤赢子游来身前嬴政不装了,朕摊牌了,朕决定立你为皇太子,承继大秦帝业!赢子游不是吧,我只想做个咸鱼皇子...

黑暗生存游戏

黑暗生存游戏

一觉醒来,外面黑暗笼罩,暴风雨肆虐,不知名血迹把墙角渗红,凄切哭声萦绕耳畔,窗外人影始终未曾离开。而你和无数幸存者们,在属于自己的十平米庇护所中瑟瑟抖。...

综穿之孟婆来碗汤

综穿之孟婆来碗汤

很多人大概都向往过穿越重生,但是在一次次带着记忆的死去又活来之后,姜秦疲惫极了。记忆太过沉重,不论爱与恨着的人,一切都留不住。女主没有系统,没有异能,就是一个普通的不太聪明的现代姑娘第一世恶毒女配...

小阁老

小阁老

站在你面前的是大明王朝的守护者,万历皇帝的亲密战友,内阁辅的好儿子,十六十七世纪全球富。控制吏部三十年的幕后黑手,宗藩制度的掘墓人,东林党口中的严世藩第二,张居正高呼不可战胜。海瑞的知己,徐渭的东家,利玛窦的剃度人,徐光启等六位状元的授业恩师。大明诗坛遮羞布,七百余种各学科书籍撰写者,两千七百余项专利的明人,现代大学与科学的奠基者。海外汉人的保护神,新航路的开辟者,大洋秩序的维持者,全球大型工程的承包商。祸乱欧洲的罪魁祸,德川家康的义父,塞...

我是阴阳先生,就爱赚钱

我是阴阳先生,就爱赚钱

简介关于我是阴阳先生,就爱赚钱东北人,读了两本书,那么整个京城都是我的,我这一生从来没有犹豫过,杨婆婆说阴阳先生只做对的事情,不做后悔的事情...

每日热搜小说推荐