九二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第84页(第1页)

  说完,她又数落起了季泽洋:“你也真是的,一点儿也不心疼你媳妇儿,大男人家家的居然还要媳妇儿做饭……”

  季泽洋:…………

  怕魏兰英一直念叨,苏晚再三表示自己只是睡不着了太闲了,想给自己找点事儿做,然后又叫魏兰英帮她洗洗菜,再帮她煮一锅稀饭和几个鸡蛋,这才将魏兰英的碎碎念给止住了。

  苏晚拿出昨晚剩下的一大个鸡腿肉,开始处理。

  剔骨,去筋,动作麻利,一气呵成。

  虽然是放在井水里吊着的,但这么热的天肉放久了很容易坏,所以苏晚就打算用这鸡腿肉给季泽洋做一份照烧鸡腿饭了。

  苏晚先将鸡腿肉放入碗中,加料酒酱油,少许生姜和胡椒粉腌制。

  在腌制的过程中,她又将魏兰英帮她切好的西蓝花和胡萝卜倒入沸腾的水中焯水。

  这个焯水的时间要把握好,太短了蔬菜没熟,太长了颜色口感口味都不好。

  趁着煮蔬菜的时间,苏晚调了个照烧汁儿。

  家庭版照烧汁非常简单,只需要按照比一定比例加入生抽、老抽、耗油、料酒和蜂蜜,再加半碗清水稀释就好了。

  苏晚掐着点,将西蓝花和胡萝卜捞起,放在一旁的碗中备用。

  这时候,刚刚的鸡腿肉也已经腌好了,家里没有煎锅,大家也很少会做煎的食物,所以一向都是一口炒锅用到底的。

  不过苏晚手艺好,用炒锅也没什么问题,只是没煎锅那么方便。

  这么想着,苏晚打算过两天就去买一口煎锅,以后用到的地方说不定就多着了。

  因为鸡皮会出油,所以苏晚只往锅里倒了一点点油。

  炒锅很大不好控制火候,所以苏晚特地吩咐季泽洋火烧小一点,等油还没热的时候就将鸡腿肉鸡皮那一面朝下,下锅开始煎。

  这样是为了防止鸡肉刚下锅,表面就被煎焦了,而里面却没熟。

  等煎个差不多三四分钟的样子,鸡皮那一面看起来焦黄酥脆了,就可以翻面继续煎。

  又煎个差不多三四分钟的样子,苏晚将刚刚调制好的照烧汁倒入了锅中,照烧汁刚好将鸡肉下面淹没。

  让料汁先煮肉,是为了让鸡肉能够足够入味,且鸡皮部分保持酥脆的口感。

  这时候苏晚就不让季泽洋添柴了,让它慢慢小火收汁儿即可。

  期间,苏晚还一直用勺子不停地将料汁舀起,淋在鸡皮上,一边又一边地重复着这个动作。

  还没出锅,魏兰英和季泽洋就已经闻到了一股勾人的香味。

  一大早上的,就将他们肚子里的馋虫全勾出来了。

  季泽洋站在旁边,忍不住问:“晚晚,你给我做的什么好吃的?”

  苏晚勾了勾唇:“照烧鸡腿饭,马上就要好了,快把你的饭盒拿过来。”

  季泽洋虽然没听说过照烧鸡腿饭,但苏晚经常做一些他听都没听过的吃食,而每一样都让她惊喜,他动作迅地拿出了自己的饭盒,摆在了灶台上,等待苏晚的宠幸。

  苏晚将两块鸡腿肉盛出,放在砧板上晾着,然后拿起饭盒去给季泽洋盛饭。

  这个年代用的几乎都是铁皮饭盒,苏晚以前在外公家的收藏室里见到过,跟现在这个相差无几。

  苏晚将饭压得很实,蒸饭时量也把握的很好,一个小甑子里蒸的米饭刚刚好够他一个成年男性吃。

  苏晚捞出一个刚刚煮好的鸡蛋,切成两半放入饭盒,又将西蓝花和胡萝卜全都摆在饭盒空着的一边,红、绿、黄,再搭配上白白胖胖的米饭,看着就煞是好看。

  但今天的主角还没出场呢,苏晚把鸡肉切成小块,然后用到托起,直接整整齐齐地码在了米饭上,最后再淋上几勺锅里剩下的照烧汁,鸡蛋和青菜也没放过,那红棕亮的色泽,简直是绝了。

  季泽洋咽了咽口水,现在就有点想吃了……

  但下一秒,苏晚就将饭盒盖上,隔绝了他的视线,“这个你带去厂里中午吃,保证比你们食堂的饭菜好吃哦。”

  省钱是一方面,关键还是好吃。

  视线虽然被隔绝了,但香味可隔绝不了。

  季泽洋点了点头,心想媳妇儿做的肯定比食堂好吃啊。

  本来他以前还觉得他们工厂食堂的饭菜挺不错的,味道好菜式多,可这一年下来,吃惯了苏晚做的饭菜后,他的嘴巴好像被养刁了,食堂里的饭菜变得一般般,他每顿都要靠着苏晚给他拿的辣酱或者小食才能勉强吃完。

  现在季泽洋越庆幸自己做的这个决定,一家人都搬进市里了,他不仅能和老婆孩子住在一起,还能天天吃到老婆做的美味饭菜,简直没有比这更幸福的事了。

  ---

  吃过早饭后,季泽洋就带着苏晚给自己做的便当,骑上自行车去电器厂上班了。

  他刚好提前十五分钟到达岗位,将便当放进属于自己的柜子里后,就准备开始今天的工作。

  他们一个宿舍的其他三人间他现在才来,都忍不住问他怎么回事。

  季泽洋轻描淡写地回答道:“我们一家三口搬来市里了,以后我应该会经常回家住,很少住在宿舍里了。”

  说这话时,嘴角却是微微扬起的。

  其他三人家都不在市里,那不然也不至于每天住宿舍了,听完季泽洋说的,那简直又羡慕又嫉妒。

热门小说推荐
清宫答应

清宫答应

来清宫当答应吧,这里管吃管住还有专人伺候!来清宫当答应吧,这里没有一丈红也没有嚣张的宠妃!来清宫当答应吧,这里可以享受年薪三十两的高薪待遇!来清宫当答应吧,苏帘感想三十两银子就卖身了,太亏了!苏帘语录床上用品不与人共用!男人也属于床上用品!她正在试图把共用品变成专用品。就算做答应,也要做清朝最牛答应小主!!...

带着空间穿越而来的毒医太子妃

带着空间穿越而来的毒医太子妃

简介关于带着空间穿越而来的毒医太子妃别人眼里性格懦弱无能的尚书府嫡女一场大病之后,能医能毒,能歌能舞,带母亲离开宠妾灭妻的尚书府,为母亲找到多年爱人,当一切阴谋大白天下之时,有恩报恩,有仇报仇,能怼能打,当尚书府回到原型时,昔日懦弱的嫡女已携太子一统天下...

兽世娇宠:种种田生生崽

兽世娇宠:种种田生生崽

唐欢欢意外穿越到兽人世界,一进森林就被某个男人敲晕扛回了部落,听说到了冬天会饿死冻死,听说到了夏天会渴死,听说夜晚会有猛兽和其他部落的袭击唐欢欢叉腰道又种了一地番薯,养活你不成问题了扛着...

开局阻止关云长过五关斩六将

开局阻止关云长过五关斩六将

穿越到三国的董良,想要结束乱世,跟随关羽千里走单骑投奔刘皇叔。抄底刘备,用后世的见识,建立先进的王朝,加快社会阶段的演替!关将军,我们这是往哪里走啊,不是去河北找皇叔吗?董良莫慌,哨探到前方就是洛阳城,经过此处很快就可以到河北了。关将军,洛阳在西,皇叔在北,你不认路啊!!!...

大明星与暴力美学男妈妈的恋爱史

大明星与暴力美学男妈妈的恋爱史

冶星合是个高阶a1pha,但是分化后测序是特殊类信息素,导致他二十多年对所有人的信息素都像白开水一样乏味。有一天,他遇见了个打架充满了暴力美学的omega,惊鸿一瞥印象深刻,本以为是茫茫人海难复相见,但是命运的齿轮开始转动,冶星合直接就是一个欣赏变爱上。...

潜龙下山

潜龙下山

作品简介他,自小惨遭灭门,跟随师傅在大山习武,下山后得知真爱遭人逼婚,陈飞一怒之下,医武双绝扭转乾坤,七个师姐各显神通,这一次我要让你做最幸福的女人!...

每日热搜小说推荐