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第227章 马华练习厨艺（第1页）

何大清：“现在马华炒的地三鲜已经差不多了，应该开始学习下一道菜。”

傻柱：“下一道菜可就是荤菜了，是学鱼香肉丝还是宫保鸡丁？”

马华：“咱们一个月就这点肉票，这上那找肉给我练习厨艺。”

聋老太太一想，现在海子的饭店天天爆满。

让马华炒点菜送去饭店当盒饭卖也是可以的，不就是一点里脊肉她还是拿的出来要多少有多少。

老太太：“食材我给准备，到时候炒出来的菜都装到一个大盆子里。放到小门口，到时候有人过来跟我取走。”

这下总算解决了这个问题，马华可以继续练习炒菜。

可是这次因为里面有肉，也就不能送给院里人品尝。

马华还把炒的成功的和失败的分开放，老太太就每天收到空间里面把马华炒的菜。

王栋是懒得把老太太弄进来的菜再送到市里，都是骑着三轮车给村里的人送一些。

都是有很多，然后又刚好他有事去市里才会把马华炒的菜送到海哥饭店。

海哥就会让人弄成盒饭低价卖出去，卖不完的就送给大家。

马华每次练习厨艺都是在傻柱的厨房，大家来来往往的都能看到。

大家也知道这肉菜是不能免费送的，刘光天的老丈人闻着挺香的就拿着一张酒票在何大清这里换了一小盆鱼香肉丝。

大家看到后就有样学样，拿着各种用不上的票据来这边换肉菜吃。

这可比国营饭店实惠多了，还是他们自己看着炒的。

周围住着的人也都知道了，有想吃肉菜的就都来找何大清换。

何大清我根据大家给的票的价值，还有两家的关系好坏来给大家盛菜。

有的时候何大清实在是看不下去，马华炒出来的菜还能有救就给回回锅，

马华基本上就是老太太准备什么菜，他就炒什么菜。

经过这一个多月的练习，马华的厨艺也算是有进步。

很快就到考核的时候，何大清不放心还跟着他们一起去的轧钢厂。

何大清看到考核马华的人，当即嘴里就蹦出来两个字“我艹”。

考核的人之中有一个就是他的师弟，也是四九城小有名气的厨子目前也在一个国营饭店当大厨。

何大清心里想着，早知道是他就应该提前探探底。

但是现在说什么也晚了，只能说是看马华自己的实力。

依然是抽签选菜，马华这次也是倒霉抽到的是他没有练过的菜。

糖醋里脊，只好是硬着头皮上。

马华是硬生生把糖醋里脊整成了锅包肉，没办法他就是看过何大清做过锅包肉。

这糖醋里脊他平时都没有做过，就是傻柱他自己也不精通。

何大清的师弟一看马华这小子做菜手法就知道师出一脉，就是估计还没练过糖醋里脊。

现在这肉不好买，也情有可原。

拿筷子尝了一下，这锅包肉勉强可以入口。