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昨天准备不足,今天就不一样了。
趁着还没有客人过来,林哲把提前醒好的面团拿出来备用。
接着将番茄切小丁。
做好了准备,锅里放花生油,加热,再放入番茄鸡蛋进去。
今天晚的灵魂,就是番茄鸡蛋和油泼辣子!
很快就炒制出肉香,而且是最为吸引人的脂香味。
昨天的香味,跟今天的香味,绝对是不同的。
其最大的不同,就是今天林哲放入好的鸡油。
“我艹!”
杨东海虽然在洗碗,但是他可是始终都在关注着林哲。
因为他很想看看,林哲是不是使用了科技与狠活。
毕竟林哲这变异的太快了,几天前还是人人,今天居然就已经成为有一手绝活的小老板,到现在他还有点不敢置信。
当然,杨东海不是嫉妒,也不是想要偷师,他就只是好奇。
本来以为吕布已经天下无敌了,但是没想到,今天的林哲居然更厉害。
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就算平均一晚十五只鸡,那纯利润也有一千五百块啊!
其他酒水、饮料就算不赚钱,这一个月只是夜市,最少也有四五万块的纯利润。
最主要的是,这样的生意人家做了十几二十年,这得赚多少钱?
林哲现在穷的都要吃土了,遇到了机会还不好好把握一下?
再说,他还真想看看,张林涛老板是不是真的会过日子。
昨天他能吸引张老板过来吃一碗高价面,今天晚就不行了?
顾不得身体的疲惫,快刷出一只炒锅,打算先炒点浇头。
已经是第二次做,林哲已经早就做好计划。
番茄鸡蛋面,做法简单。
今天的林哲,只要炒出香味,就不可能吸引不到食客。
凌晨的夜市,人再次变得稀少,这个时候想要卖出几碗面,自然要继续昨天晚的办法,努力吸引顾客。
林哲最大的自信,恰恰是在炒制番茄鸡蛋。
原来他虽然没有做过正宗的番茄鸡蛋面,但是他知道番茄鸡蛋浇头才是一碗番茄鸡蛋面的灵魂所在。
说的简单点,就是番茄鸡蛋炒的香了,才能好吃,也才吸引人。
还有一点,之所以选择番茄鸡蛋面,还有一点是因为番茄鸡蛋面主打的是番茄开胃。
番茄开胃,在这个时间,这个地点,最是吸引人。
昨天准备不足,今天就不一样了。
趁着还没有客人过来,林哲把提前醒好的面团拿出来备用。
接着将番茄切小丁。
做好了准备,锅里放花生油,加热,再放入番茄鸡蛋进去。
今天晚的灵魂,就是番茄鸡蛋和油泼辣子!
很快就炒制出肉香,而且是最为吸引人的脂香味。
昨天的香味,跟今天的香味,绝对是不同的。
其最大的不同,就是今天林哲放入好的鸡油。
“我艹!”
杨东海虽然在洗碗,但是他可是始终都在关注着林哲。
因为他很想看看,林哲是不是使用了科技与狠活。
毕竟林哲这变异的太快了,几天前还是人人,今天居然就已经成为有一手绝活的小老板,到现在他还有点不敢置信。
当然,杨东海不是嫉妒,也不是想要偷师,他就只是好奇。
本来以为吕布已经天下无敌了,但是没想到,今天的林哲居然更厉害。
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