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玉米的香味自然把李丽质、长孙皇后也吸引过来。
韦坚迈着小短腿,蹭蹭蹭跑过来,选了一个品相最好的玉米棒,还用心吹了吹,生怕烫着,才拿着递给李丽质。
“给你的,小心别烫着。”
寒云看得直呼专业,想起历史上韦坚官至长安令,似乎娶公主还低了一点,得帮他一把。
“谢谢小宝。小宝一起吃。”
李丽质在宫里也是集万千宠爱为一身,身边的宫人哪个不是把她当祖宗供着一般,全方位细致入微地照顾。
今日,被小宝抢先送来玉米,那种被呵护的感觉简直太好了。
于是自己咬了一口,递上手中的玉米棒,让小宝也咬上一口。
韦弦给长孙皇后递上一根,回头却看见寒云给她选了一根,心里也是甜甜。
“熊大,剩下的给李兄的护卫也送点去。先送点水果玉米回县衙,让杜婶磨一些出来,等下做嫩玉米馍。”
寒云看着整整几大锅的玉米,就几人也吃不完,招呼着熊大分给李世民身边的护卫。
要不这玩意儿冷了就不好吃了。
回头又给李世民说道:“这东西做成玉米饼可是上好的军需干粮。携带方便还不容易坏。”
“你这粮食很贵吧。”
寒云傻傻一笑,要说玉米的成本比粟米低多了,但是目前万不能将玉米价格卖低,否则那些还未种玉米的地方百姓的粟米就会受到冲击。
“目前云阳批给各地的总销价是二十五文每斗,做成玉米粉后售价为三十五到四十文每斗,比精米贵,比白面便宜。”
“那还不错。”李世民就怕玉米成本过高,一般百姓买不起也不行。
“何时可以推广到全国?”李世民又问出下一个关心的问题。
“小弟的计划是,明年普及雍州,后年普及到整个关中地区,第三年普及到长江以北,第四年全国覆盖。”
“需要这么久吗?”
“说到这个,小弟就要给李兄普及一下营养知识。”
“哦,营养?”李世民对这个词有点陌生。
“就是饮食平衡,人吃食物不能偏食,不说食物的口味不同,单就食物的功能也不一样,就同药理一般。”
“嗯,你继续说。”寒云说到药理,李世民就明白了,各种食物都要吃一点的意思。
“大唐南北、东西横跨万里,各地的地理不同,要根据各自条件展优势产品,才能实现资源的最大化利用。”
“小弟心目中的粮食布局应该是北麦、南稻、旱地用玉米,三者为主粮。中间轮作土豆、红薯、高粱、粟米、豆类。家家种蔬菜。北牧,南养,东渔,西禽,处处搞畜牧。由此形成大唐食物的多样化和区域化。”
“同时,因为粮食品种实现了区域最大化优势,必然促进商人趋利而南北东西买卖,如此促进商贸流通。那时候,朝廷还能在商税上大大收上一笔。”
李世民不太懂农耕,但是听着寒云这番高谈阔论如同打仗布局一般,想来他也不是信口开河。而且他此措施不但扩大了粮食生产,还能让国库大大充盈。
仔细一想还真是那么一回事,只是这家伙的官员卷宗显示,雍州都未出过,为何知天下事。
“看来我给你加上参知政事,乃是一大英明决定。此事,我让工部、司农寺和你对接,尽快弄出一个章程,天下最重要的事便是吃饱肚子。”
寒云趁热打铁,“小弟认为,还需划出一个基本官田,作为大唐粮食的最低警戒线。”
“基本官田?”这个概念又是李世民第一次听到,官田就官田,加一个基本又是何意?
所谓官田就是各地还未分配出去的农田。一般各地会预留一些农田在官府手中,一来是随着人口的增加可以分配,二来是留给皇帝用来封地。
除了各地军队的屯田外,这些官田基本没人打理,慢慢就被世家豪绅占用,成了这些世家豪绅的私田。
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