九二小说

手机浏览器扫描二维码访问

第110章 除夕夜的家宴开始了（第1页）

外边的人可能排队时间太长，冻得够呛，都在原地踏步跺脚。有的人把手放在嘴边，利用呼吸出来的热气暖一下手。

看到人们这样还坚持排队买熟食，我也真是被感动了。

“富贵，咱们的肉还多不多，你去看看够不够做的，不够的话，还得赶紧去买点。过了今天，明天、后天咱们还得吃呢。”

“好，我炖上这锅肘子就去看看，估计不会太多了，我看缺什么就买什么吧。”

“好。带着两个小伙子跟你一起去。”

又一锅香菇酱炒好，继续盛在一个大盆中去给晾凉。大勇半天不说话，闷头干事，他的酱牛肉和酱猪蹄也是又分别炖熟一锅。

一堂说“莹莹姐，让天柱一个人跟着富贵哥去买肉吧，我看你这里太忙，如果我们三个人都出去的话，万一你这缺人手呢？我就在这待命吧。”

“好，一堂说得对，过一会儿肘子炖熟了，你就把它捞出来，跟酱牛肉一样放在凉快地方晾凉。”

外面已经卖出去很多熟食，可是排队的人依然不见少。今天还就是不能营业了。

我叫一堂去前边告诉小草，跟大家宣布一下今天开始餐厅停止营业，只卖熟食。只要有需求的，都能满足大家。

我还让他告诉小草，跟排队的人说“离家近的可以回家等候，别都站在外面受冻，过一个来小时再出来也行。”

一堂马上跑到餐厅外面把我的话复述一遍，小草跟大家宣布完后，他们都很高兴。有的人复述着小草的话连带夸赞地说“这家餐厅真为老百姓着想，哪位怕冷的回家等着，一个小时后过来肯定能买到。”

呼啦啦，走了几个人，他们也许实在是坚持不住了。

一堂传达完我说的话就回到了餐厅，我说“还的麻烦你，帮姐姐倒杯水过来。也给大勇哥倒一杯。”

“好，马上。”

渴的我嗓子直冒烟，大勇更是，他连话都懒得说了。

我的香菇酱基本处在饱和状态，再炒完最后一锅，我就可以帮助大勇做酱牛肉，他做酱猪蹄，因为他一个人忙着做两道酱肉，实在是太紧张，关键是外边催得紧。

香菇酱炒了一锅又一锅，最后一锅炒完之后，继续盛出来晾凉装瓶。

我先去看看富贵炖的肘子怎么样了，当我掀开锅盖的一刹那，一股糊焦味扑鼻而来，糊锅了。我让一堂端着盆站在我旁边，我一个一个往外捡肘子。

还好，就底下两个肘子糊了，其他的都没事。糊了的留给我们自己吃。

他把肘子端到一边，我把锅底用铲子使劲咔吃，把糊嘎巴铲出来，再续一锅凉水将锅清洗干净。

估计他着急走，忘把火弄小，水也添都不多，不过倒是都熟了。

我继续将剩下的几个生的肘子，去掉毛，用开水煮一会儿，捞出来，按照炖肘子的步骤把最后这几个肘子炖上。

不知不觉就到了餐厅开门的时间，还真像刚才排队买熟食的人说的那样，大年三十，大过节的，谁跑外边来吃饭？都回家团聚去了。

没有人来光顾还不好，今天是临时决定不营业的，就怕万一真有人来吃饭，不就造成矛盾吗？这样我们可以踏踏实实地制作熟食，可以踏踏实实地卖。

不一会儿，富贵和天柱买东西回来了，他们俩一人手里拿着两大袋子，富贵说外边还有，原来他们是又赶着马车回来的。

他说这回不是跟人家借的马车，而是遇到了管家和夫人以及齐伯伯，搭乘他们的马车回来的。管家出去干什么去了，我顾不得多想，还是做我们的熟食。

富贵回来屁股都没沾凳子，继续清洗肘子和猪蹄，清洗完后再给它们褪毛。

他从水缸里舀了一碗水，端起来就咕嘟咕嘟地喝了起来。喝完水才说话“外边怎么还有好几个人等着买咱们的熟食。看样子咱们的晚饭要往后推迟了。”

“我说，现在顾不得做晚饭，谁饿了就先拿点干粮随便吃两口吧。”

没有一个人回答我的话，大家都知道这个时候再饿也要把熟食都给卖出去，因为外边还有人在等着买我们的熟食。

从上午一直到下午，谁都没有休息一会儿，眼见天就快要暗下来了，排队等着买熟食的人也渐渐的见少，终于快要看到曙光。

我说“富贵，你先去拌点凉菜，少拌点，再切两盘酱牛肉和肘子，摆在餐厅咱们吃饭的桌子上。我抽空在炒几个菜，还要炖一条鱼，一会儿咱们也得热闹热闹。”

“好勒，我这就去弄。”

大勇做的酱牛肉和酱猪蹄都熟了，他叫两个小伙子跟他一起把酱牛肉过秤，打包，然后拿出去给小草她们。

有几个回家等候的人，看时间产不多了，也都回来，拿着买到的熟食，高兴地往回走。在天黑透前，所有排队买熟食的人都满载而归，外边不再有人来买熟食，正好剩下的也不多了。

齐伯伯和管家，他们知道我们一直在忙，没有早到，他们知道来早了，也帮不上什么忙，不如晚点儿来。

富贵手脚麻利地把切好的熟食和凉拌菜都摆上了桌，我做的一条大鱼也炖熟了。接着炒了几道菜。我让天柱去叫管家他们，不知道这三位老人怎么这个时候还不来。

天柱还没走出餐厅大门，就看到管家和夫人还有齐伯伯一起进来了。

他们每个人手里都提拉着大包袱，不知道里面装着什么。

齐伯伯说“刚才在远处就看到你们外面卖熟食那繁忙的样子，所以就没敢进来，我去你们的管家老伯那里坐了会儿才过来的。”

原来是这样，怪不得呢。

昨天管家说要给我们一个惊喜，估计他们的惊喜在这三个包袱里。

我说“今天没想到熟食卖的这么好，大家都辛苦了，咱们先坐下来休息两分钟，等老伯宣布晚宴开始，咱们再一起动筷。”

“大家都辛苦了，我们三位老家伙什么忙也帮不上，真是不好意思。”管家说道。

我说“不能这么说，我们这几个年轻人，就指望您们给我们撑腰呢。您们是我们的精神支柱。”

“还是莹莹会说话，好，我宣布今天是除夕夜，咱们的家宴现在开始。”

喜欢我穿越到了南宋当大厨请大家收藏我穿越到了南宋当大厨本站更新度全网最快。