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“姨,您尝尝。”
夏幼之舀了两片肉放到塑料碗里,递给了大姐。
“这可使不得。”大姐连忙摆摆手,“这肉你们可是要卖钱的,咋能给我吃呢?”
现在肉多金贵呀!
就算住镇上,那也只能隔三差五吃点。
“没关系,您要是觉得好吃了,就推荐亲戚朋友来买。”夏幼之笑着说。
“是啊,尝尝吧。”夏母接上话。
虽然她也心疼这个肉,但自己闺女话都说出去了。
“那我尝尝。”
大姐看见实在推脱不了,就笑呵呵的接过碗。
看到碗里两块大肉,心里暗叹夏幼之的大方。
“姨要块小的就行,尝尝味儿。”
说着,大姐便把那两块肉倒回锅里。
夏幼之只能挑了块小的,淋上点卤汁。
卖菜的大姐咽了咽口水,就着卤汁把肉倒进嘴里。
呀!
这猪肘肉……
怎么这么好吃!
肥而不腻,吃起来软,却又带了一点嚼劲。
看着卖菜的大姐陶醉的表情,夏幼之笑了。
“丫头,你们家这肉真是比我在市里吃的都要好,卖四块钱,可真的是一点不贵。”大姐夸道。
嘴里的猪肘肉怎么都舍不得吞下。
“姨,你刚也听我妈讲了,这是用我们家祖传秘方做的,我敢说,整个海州市就此一家。”夏幼之自信说道。
这是出来前,夏幼之跟夏母商量好的说辞。
当初夏母也问过她,怎么懂得做这些卤味。
夏幼之也只是敷衍编了个理由,说是从书上看到的。
夏母就没有疑问了。
毕竟在她心里,夏幼之聪明能干,成绩又好,这卤肉做法从书上现也正常。
但为了避免树大招风,母女俩就商量了这个说法。
现在交通不便利,经济也不达,南方菜式还没传到这儿来。
夏幼之也知道自己钻了个空子。
再过几年就不好说了。
不过到时候,她也能有其他的赚钱方法。
说话间,66续续有人骑车来城东买菜。
一个穿着打扮都比较时髦的大姐闻到香味,停下自行车。
“这咋这么香呀。”大姐笑问。
当她看到那锅卤肉时,十分惊讶,“这是什么呢?”
夏幼之瞧着眼前保养得当,看着四十不到的大姐,笑呵呵的回答,“姐,这是我们家祖传的卤猪肘。”
说着还拿勺子转了两下。
猪肘在卤汁中旋转,看着甚是诱人。
“这丫头嘴就是甜,我这岁数都能当你姨了。”
时髦大姐嘴上虽这么说,但那满脸的笑容还是掩盖不住开心,“这猪肘怎么卖呢?”
说话间,摊上又多了几个停下自行车的人。
这香味实在诱人!
“姐,今我们第一开始卖,价格不贵,四块钱一斤,买过一斤,我们送二两肥肠。”夏幼之笑着说道,顺手就把肥肠那个锅掀开。
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