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第56章 古董羹（第2页）

王月悯见杨宪信誓旦旦的样子，拿起筷子，试试就试试！

王月悯看着满桌切好的生食，一时间不知道选什么好，最后还是夹了一片牛肉。

牛肉被切得很薄。

王月悯迟疑了一下，直接放进了红汤锅底里。

可刚放下去没多久，就听得旁边杨宪开口道：“熟了，再烫就老了不好吃了。”

王月悯闻言，连忙用筷子将锅底里的那片牛肉捞了出来。

一口下去。

鲜香麻辣的感觉，和牛肉本身的味道瞬间在王月悯口中爆开来。

好吃！

王月悯眼睛一亮，几乎没有停顿，筷子不由自主又是夹了一片牛肉，放入红汤锅里。

经过方才杨宪的提醒，这一次，她自己掌握了一下火候后，再次将牛肉放入嘴里。

......

“呼呼呼——”

火锅这东西，只要动了筷子，那根本就停不下来。

嘴里那又烫又辣的感觉，让王月悯忍不住张嘴呼吸。

期间她也试过旁边那个山菌汤锅，可在她看来味道远不如红汤锅底好吃。

一旁的杨宪，此时也早已自顾自吃了起来。

他拿了个小碗，碗里是自己调制好的蘸料，别看多了一个步骤，可吃起来丝毫不比王月悯慢。

这火锅倒不是特意为王月悯准备的，如他所说，确实是让她恰好碰上了而已。

穿越一遭，能够娱乐的项目已经少之又少了。

在口舌之欲上，就更加不能委屈自己了。

其实从最早的雪花盐、到后来的各类甜食、以及最近的冬天大棚蔬菜。

其中很重要的一点，也是为了这个。

大冬天，一顿火锅下来。

杨宪与王月悯两人身体也开始热了起来。

一边赏雪，一边吃火锅。

确实别有一番滋味。

此时锅底正“咕咚咕咚”往外冒着气泡。

“这汤底倒是头一次见。”王月悯心中想道。

她平日吃古董羹用的汤底，要不就是清水，要不就是肉汤。

眼前这个锅底，左边纯白色锅底上面漂浮的食材她倒是认识，是一些山菌。

而另一半，火红颜色汤底上漂浮的红色食材，王月悯则是完全没有见过。

味道先不谈。

香，是真香啊！

“你说的不同之处，指的就是这锅内的调料吗？”王月悯开口问道。

杨宪点头笑道：“不止如此，还有这汤也是，这可是熬了整整一上午的牛骨高汤。”【注：很多人会有明朝不能吃牛肉的错觉。实际上，明朝是不禁止吃牛肉的，它只是严禁私自宰牛。】

见王月悯还有些不信，杨宪开口笑道：“你直接尝一尝，就知道二者之间的区别了。”

王月悯见杨宪信誓旦旦的样子，拿起筷子，试试就试试！

王月悯看着满桌切好的生食，一时间不知道选什么好，最后还是夹了一片牛肉。

牛肉被切得很薄。

王月悯迟疑了一下，直接放进了红汤锅底里。

可刚放下去没多久，就听得旁边杨宪开口道：“熟了，再烫就老了不好吃了。”

王月悯闻言，连忙用筷子将锅底里的那片牛肉捞了出来。

一口下去。

鲜香麻辣的感觉，和牛肉本身的味道瞬间在王月悯口中爆开来。

好吃！

王月悯眼睛一亮，几乎没有停顿，筷子不由自主又是夹了一片牛肉，放入红汤锅里。

经过方才杨宪的提醒，这一次，她自己掌握了一下火候后，再次将牛肉放入嘴里。