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第五十二章 传统手艺（第1页）

当街泼臭豆腐的卤水，吓的路人们惊慌躲避，幸好韩进有先见之明，把三个城管拉走了，要不然肯定会沾染到这股腥臭味。

可怜英俊小生柯鹏文，刚刚入职第一天就倒了大霉，干净整洁的制服被毁了不说，不少臭卤水还泼进了他的嘴里。

这股味道那叫一个冲，就跟化粪池里的陈年老汤差不多，把他给恶心的啊，当场就弯下腰狂吐起来。

一边吐还一边扣嗓子眼，生怕臭卤水顺着食道流进胃里而腐蚀了胃粘膜。

大妈一朝得手，态度更加嚣张了，把空盆子往推车底下一塞，冲着众人骂道：“来啊，再来，再来就请你们这帮狗腿子吃大粪！”

听到大粪的字眼，柯鹏文就更加难受了，差点没把胆汁给呕出来。

韩进见状，知道该自己出手了，先冲大妈竖起双手，显示没有携带武器，然后才柔声交涉道：“大娘，我想个您谈谈，您赏个脸好不？”

大妈其实也不是非要跟城管们不过去，她刚才也想跟着其余商贩退到胡同里，奈何面前有两单生意，客人的臭豆腐还没有炸好，就这几分钟的功夫，城管们就下车过来了。

三名队员年纪不大，说话没个轻重缓急，居然用没收工具来威胁大妈，这一下可捅了马蜂窝。

大妈是江城本地人，当年也是国企职工，下岗后自力更生摆小吃摊贴补家用，一分国家的便宜都没占。

岂能受这等威胁？当场就了彪，势必要跟城管们斗争到底，维护自己的利益，不过毕竟是个妇人，那盆臭水泼出去就有些后悔了。

此刻见城管头头如此客气，也就顺杆往下挪，不过还是警惕的问道：“谈？谈什么？谈怎么没收我吃饭的家伙啊？”

“哎呀，您消消火，气大伤身呐，我不收您的车，您就放心吧。”韩进笑嘻嘻的，跟大妈平日看到的城管有些不一样，最起码不那么凶神恶煞，一副老子执法人的傲慢态度。

于是将信将疑的点点头，“谈吧，就在这谈。”

“成，听您的。”韩进慢步上前走到大妈身边，先是看了眼另一个面盆内的臭豆腐，又隔空闻了闻洒出来的卤水。

眉毛一挑道：“大娘，您这臭水味道不对啊。”

“咋不对？”大妈一扬脖，“我干这行七八年了，从东城跑到南城，一直是这样做臭豆腐，哪里不对了？”

“大娘，别激动，激动伤身。”韩进提醒两句，这才说出哪里不对，“您听我口音就应该知道，我是咱江城上著，从小吃炸臭豆腐吃到大。”

“咱们江城跟湖南那边不同，臭豆腐的卤水都是用霉苋菜梗泡出来的，最好是绍兴霉苋菜梗，了不起加点食用染色剂，把豆腐染成黑色。”

“您这锅卤水的味道明显不对，我要是没猜错的话，您用的是老坑里的粪汤子吧？”

大妈刚才一顿癫，把周围的看客们吓出去老远，唯独柯鹏文距离最近，韩进这话一出口，只有他听了个一清二楚。

听见大妈居然用粪汤子泡豆腐，肚子里立刻轰鸣起来，哇的一下再次狂吐，刚才已经把早饭跟午饭吐干净了，此刻吐的全是水，哇哇哇哇的如同在打标枪。

“粪汤子泡臭豆腐，您真是黑心商贩，这事我要是告到公安局或者工商处，您指定蹲号子，您信不？”

大妈不说话了，脸上的肌肉不停颤抖，就这样愣了十几秒，突然“噗通”一下跪倒在地，泪眼巴巴的嚎叫起来。

“大兄弟，我苦啊，家里孩子不争气，败光了我跟老伴的养老钱，我也是没办法才出来讨生活的，你别找人抓我，我求求你了...”……

“大兄弟，我苦啊，家里孩子不争气，败光了我跟老伴的养老钱，我也是没办法才出来讨生活的，你别找人抓我，我求求你了...”

大妈一改刚才的嚣张态度，突然就变成了弱势群体，这副模样震惊了围观的人群。

立刻就有打抱不平者上前指责韩进，骂他不懂得尊老爱幼，是披着狗皮的皇协军，带路党，专门欺负良善老百姓。

有了这位大哥打头阵，立马就出现不少附和起哄的人，另外还有一波则拿出手机狂录像，说要上网曝光城管欺穷苦大众。

大妈也没想到事情会闹的这么大，顿时就不哭了，傻愣愣的看着帮自己说话的群众们。

刚才那个打头阵的大哥已经走了过来，手里端着一份吃了一半的炸臭豆腐，举到韩进面前，一脸义愤填膺的说，“这可是咱老江城的传统手艺，有几百年的历史了，往后还能入选非物质文化遗产的行列，大娘就是这门手艺的传承人，你现在要找人抓她，是想消灭咱们的传统文化么，真不是个东西，城管没一个好人！”

他这话极具煽动性，惹的周围的群众更加愤慨，指着一帮城管队员狂骂。

城管们哪能想到一次小小的执法行动会惹起众怒，别说反驳了，一句话都不敢讲，韩进也没说话，不是他不想或者不敢，而是在躲避那碗“香气四溢”的炸臭豆腐，生怕带头大哥情绪太过激动，将纸碗里的汤汁溅到自己身上。

大妈见事情闹大，也怕招惹来警察或者工商部门的人，赶忙上前拉扯那个带头大哥，劝他不要冲动。

大哥情绪极为激动，今天这事激起了他潜藏在骨子里的正义感，非得好好羞辱这帮匪里匪气的城管不可。

拉拉扯扯中，不小心撞了大妈一下，后者站立不稳又撞到了自己的手推车上，好巧不巧一个柜门没有锁牢，里面一个蓝色圆筒倒了下来。

“咚...”

蓝色圆筒重重摔在人行道上，盖子飞出去老远，里面盛的东西流了一地，黄的黑的一坨又一坨，眼尖的群众已经现端倪，神色惊恐的捂住嘴巴鼻子，大声叫道：“哎呀，里面是粑粑啊...”

一石激起干层浪，围观群众被吓的魂不附体，小食车的柜门内怎么会装着一桶粑粑呢？

有些记忆好的群众已经回想起了大妈刚才那句话，大妈刚才痛骂一众城管，说什么“再来就请你们这帮狗腿子吃大粪！”

原来真的有大粪啊！人类对于“粪”的恐惧是天生的，谁都难以抵抗，群众们哪还有心情主持公道，惊叫着四散退去，连即将放学的孩子都不敢接了。

带头大哥也炸了，望着地面上的黄黑之物，头皮一阵麻，此时也不顾维护“传统文化”这事了，举起半碗臭豆腐就砸在大妈脸上，然后干呕着往远处跑去，不知道是不是挂急诊洗胃去了。

大妈想死的心情都有，她炸了七八年臭豆腐，万万没有想到有朝一日自己的“独门秘方”会被当众曝光。

看来红旗村周边是不能呆了，搞不好经过群众们的口口相传，整个江城市的炸臭豆腐产业都要受到影响，天大地大难有自己的容身之处啊，想到这，顿时有种英雄迟暮，力有不逮的萧瑟感觉。

正满心惆怅，肩膀上突然搭过来一只宽厚的大手，回头一看，正是那个身材高大的城管头头。

韩进捏着鼻子说，“您还是别干这行了，炒炒粉面算求，不过可干万不要用粑粑当佐料啊。走吧走吧，趁着事情没闹大赶紧走。”

大妈没想到对方能放过自己，眼眶含泪的点点头，推起小车落荒而逃，只留下一地人生精华，以及光明小学保安那无比怨毒的目光。请记住：……

本章完