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第87章 制作鱿鱼丝(第1页)

这不就巧了吗?

盛晚玉当即就和贾霖双谈起生意。为了凸显自家的品牌,盛晚玉打算在油纸上面印上‘盛家食铺’的字样。

对于这小小要求贾霖双自然是满口应下。

“晚玉你放心吧,我一定会完成的好好的!”贾霖双轻声笑道。

盛晚玉点头,看贾霖双终于顺眼了许多。

商量好油纸一事后,贾霖双也要告辞了,盛老三也跟着她的马车回城里。

送走两人盛晚玉刚要回去瞧瞧腌制的鱿鱼便被和玉嫂叫住。

“晚玉,我和我男人商量过了,我想来给你干活。”和玉嫂扭捏的笑了笑。

刚送完鱼回到家里她就和丈夫说了盛晚玉想让自己去做吃食的事情,丈夫想也不想就让她跟着盛晚玉干。

“晚玉这丫头是个有能力的大人物,跟着她干准没错!”

丈夫的话让犹豫不决的和玉嫂立即确定选择。

一确定要跟着盛晚玉干后,她立马就来找盛晚玉。

自己家真是太幸运了,得了盛晚玉的赏识,如今家中的生活水平直线上升。这一切都是因为盛晚玉。

盛晚玉见她同意,自然是很高兴。

“刚好我现在在做鱿鱼丝,你过来学习学习吧。”

和玉嫂没想到那么快就上岗,她愣了几秒后立马跟上盛晚玉的步伐。

“鱿鱼怎么处理不用我教你应该也知道。腌制的调料你学一下………”

盛晚玉重新将刚才腌制的法子口述一遍告诉和玉嫂。

和玉嫂记的很认真,遇到不懂的就立马询问盛晚玉。

“现在腌制好了,我们要将腌制好的鱿鱼放入烤箱。”盛晚玉指向旁边的几个烤箱。

和玉嫂没有见过这种东西,好奇的上前查看了一会。

“将鱿鱼放入里面。”

一个烤箱就很大,一共有三层可以放鱿鱼,能放百来个鱿鱼左右。

“火不能太大,小火慢慢的烤才行。烤的时间就看旁边的沙漏,等沙漏放完就可以拿出来翻一个面再重新烤。”

每个烤箱的旁边都放了一个沙漏,就是为了看时间烤鱿鱼,防止烤糊。

“火势我们能控制,都是用灶台炒菜的,烧柴火我熟练的很。”和玉嫂自信满满说道。

这样看来烤鱿鱼其实也不难嘞!

盛晚玉笑道“烤好了,现在将鱿鱼拿出来放到台面上吧。”

茅草屋原本睡觉的地方现在拆了,盛晚玉让大壮叔砌了一个很大的青砖高台,上面放了一块木板来当桌子。

盛晚玉让和玉嫂将鱿鱼干夹过来放到上面。

盛母递了一根圆棍的木棍给和玉嫂,对方满脸疑惑。

“现在呢?应该怎么做?”和玉嫂问道。

拿这个擀面杖给自己干啥,难不成像擀面一样?

“用这个捶鱿鱼干,力道轻一些,多捶一下。”盛晚玉说着已经亲自上手捶鱿鱼。

这一步是为了让鱿鱼干变成鱿鱼丝,也能更加有嚼劲一些。

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