九二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第14章 制作鱿鱼干鲍鱼干(第1页)

鱿鱼很好处理,只要将里面的内脏弄出来就可以了。

盛晚玉拿一个盆子将处理好的鱿鱼放进去,再将盛母切好的葱放到里面,再放一些盐。

“先让它腌制一个小时。”

盛晚玉紧接着又去处理鲍鱼。鲍鱼就难处理一些了,要将它的肉和壳分开然后又将鲍鱼清洗一遍。近两百只鲍鱼光是分壳就累很多。

“女儿这是要做什么?”盛母也跟着来帮忙。

“做海鲜干,这样就能储存的时间久一些。”

好在前世盛晚玉经常看这些美食制作的视频,不然还真不知道该怎么做。

“晒成干那不硬邦邦的?都没人要的嘞。”盛母说道。

村子里面也有人想过将海鲜制成干货等冬天的时候能吃些荤腥,但是制作出来的海鲜干都硬邦邦的吃都吃不了,所以也就没人想着将海鲜制做成干。

“那是他们不会弄,你女儿我一定能成功的。”盛晚玉有自信能做好。

盛母的眼睛亮亮的笑道:“娘相信你能做好。”

两人一起花了一个小时才将鲍鱼分离出来。

让盛母清洗鲍鱼,盛晚玉将鱿鱼拿到外面去晒。现在太阳正毒,晒东西正好。

鲍鱼也要腌制一下才能晾晒。

盛晚玉将剩下的三十只螃蟹用清水清洗了一遍。

盛晚玉将野葱和辣椒切好备用。拿起一只螃蟹将它对半切开扔到木盆里面。

木盆已经清洗干净,盛晚玉洗了好几遍了。

切完螃蟹再上面铺满野葱和辣椒,盛晚玉突然想起来自己了烈酒!

“怎么了?是做错了吗?”盛母见盛晚玉愁眉苦脸的连忙问道。

“娘,我们没有烈酒。”盛晚玉尴尬的笑道。

烈酒十分的重要,他们没有就做不了这道菜。

“嗐,我还以为是什么事嘞,你等着,娘去帮你找酒过来。”盛母说着自己就往门外走。

等盛母回来的时候手里拿着一坛酒。

“娘你在哪里拿的?”盛晚玉打开一闻,酒香味四溢,光闻一下都感觉能醉人。

“在你朱婶那买来的。”盛母洗着手说道。

盛晚玉立马将烈酒倒进木盆里面再放一些糖和盐就好了。

“娘我想将这个吊到水井里面。”

院子里有一口井,现在天气那么热要是这螃蟹不放到阴凉的地方可能会坏掉。

“好,我拿绳子吊到井下面。”盛母没多问盛晚玉,立马就去找绳子将木盆吊到下面去。

做完生腌螃蟹后,刚才腌的鲍鱼也好了。

“娘。”

盛母又从房间走了出来。

“怎么了?”

“我们有针线吗?”盛晚玉不好意思的挠了挠头。她好像一直在麻烦盛母,也不知道她有没有不耐烦。

盛晚玉小心翼翼的观察着对方的神情,盛母看着她的模样就知道盛晚玉在想什么,一脸的慈祥笑道。

“娘有,娘去拿给你。”说着转身回到屋子,出来的时候拿着一卷线和针。

盛晚玉将鲍鱼串成串,这样不占地方也好晾晒。

热门小说推荐
大秦:瞎编功法,始皇求我长生法

大秦:瞎编功法,始皇求我长生法

简介关于大秦瞎编功法,始皇求我长生法悟性逆天瞎编功法无敌爽文热血智商在线!姜林穿越大秦,开局却要向公子扶苏一对一授课!正值秦始皇推翻旧法,确立大一统时期。自己却被旧法波及,授课扶苏,一个不好,就会掉脑袋。面对扶苏眼巴巴地询问如何求道?姜林干脆利落,如仙人授长生,温和一笑。公子,你听说过筑基结丹吗?没听过,那就好办了,直接瞎编一套!这一日。扶苏一步踏入修仙之境。等等!这功法是我瞎编的,你怎么就炼成了?!还有,嬴政怎么在门口偷听啊?!看着筑基成功的扶苏,姜林一脸复杂,默默地阳神出窍。在传道弟子之时,自己竟能获得百倍的修为提升!...

大秦公子,曝光赵高指鹿为马

大秦公子,曝光赵高指鹿为马

简介关于大秦公子,曝光赵高指鹿为马赢子游穿越大秦,成为嬴政幼子!意外激活刷视频系统,刷视频就能获得属性加成。万万没想到,刷视频时被嬴政旁观了刷到现代航母,高炮舰队嬴政双拳紧握,虎目泛红若是大秦有此坚船利炮,何愁天下不平!?刷到武当道长仙气飘飘,拳打太极嬴政莫非世间,果真有仙人?刷到世界地图嬴政寡人要率大秦铁骑,打下一个大大的疆土!刷到大秦二世而亡,赵高指鹿为马嬴政刷到身材火辣的小姐姐嬴政这个小兔崽子!眼光还行那一日,嬴政唤赢子游来身前嬴政不装了,朕摊牌了,朕决定立你为皇太子,承继大秦帝业!赢子游不是吧,我只想做个咸鱼皇子...

黑暗生存游戏

黑暗生存游戏

一觉醒来,外面黑暗笼罩,暴风雨肆虐,不知名血迹把墙角渗红,凄切哭声萦绕耳畔,窗外人影始终未曾离开。而你和无数幸存者们,在属于自己的十平米庇护所中瑟瑟抖。...

综穿之孟婆来碗汤

综穿之孟婆来碗汤

很多人大概都向往过穿越重生,但是在一次次带着记忆的死去又活来之后,姜秦疲惫极了。记忆太过沉重,不论爱与恨着的人,一切都留不住。女主没有系统,没有异能,就是一个普通的不太聪明的现代姑娘第一世恶毒女配...

小阁老

小阁老

站在你面前的是大明王朝的守护者,万历皇帝的亲密战友,内阁辅的好儿子,十六十七世纪全球富。控制吏部三十年的幕后黑手,宗藩制度的掘墓人,东林党口中的严世藩第二,张居正高呼不可战胜。海瑞的知己,徐渭的东家,利玛窦的剃度人,徐光启等六位状元的授业恩师。大明诗坛遮羞布,七百余种各学科书籍撰写者,两千七百余项专利的明人,现代大学与科学的奠基者。海外汉人的保护神,新航路的开辟者,大洋秩序的维持者,全球大型工程的承包商。祸乱欧洲的罪魁祸,德川家康的义父,塞...

我是阴阳先生,就爱赚钱

我是阴阳先生,就爱赚钱

简介关于我是阴阳先生,就爱赚钱东北人,读了两本书,那么整个京城都是我的,我这一生从来没有犹豫过,杨婆婆说阴阳先生只做对的事情,不做后悔的事情...

每日热搜小说推荐