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第98章 打工人负责干活老板嘛负责躺尸求支持拜谢(第2页)

“冷锅钵钵鸡主要还是前期的准备工作比较多,等做好了之后,出售的时候就轻松了!你要是一时记不住,可把整个过程拍成视频,空了的时候多看看,看的多了就记住了!”

楚少华先简单的讲解了一遍整个制作过程,一边同陈贵一起处理着水果,一边熬制着高汤。

“好的,好的!”陈贵连连点头,一边架着手机录视频,拍摄一些关键的过程,一边处理着水果。

水果捞的制作很简单,即使陈贵从来没接触过,也就那么回事!

倒是冷锅钵钵鸡的汤料熬制,费点时间,处理完了水果,又处理了下食材,串成了串串。

一下午的时间,楚少华完美的复刻了冷锅钵钵鸡,刚好到了饭点,直接把魏坷馨那丫头和老杨头师徒直接叫到了明豪花园小区过来试菜!

也让陈贵把他的闺女陈琳叫了过来试菜,也算是让这对父女通个气!

?(ˊ?????ˋ)

“哇!”

“老板,你的手艺这么好的吗?”魏坷馨激动脸,进了门,就见到了餐桌上一大盆的冷锅串串。

“那是,你也不瞧瞧你家老板是谁!”楚少华臭屁脸。

?(?????)?┌n┐

“哼,臭老板,好不好吃还另说呢,就随便吹了你一句,你的尾巴都快翘上天了!”魏坷馨鄙视脸,白了楚少华一眼!

(???)

“死丫头,你不说话,没人当你是哑巴!”楚少华和她拌了一两句嘴。

“老杨叔,小赵,这是咱店面的主打餐品之一,冷锅钵钵鸡,两位今天受了委屈,忙活了一天,正好过来帮我试试口味,看看适不适合你们金陵本地人的胃口!”楚少华示意着大家不要客气,“人倒齐了,咱们就开整!”

“哇,又辣又香,鲜香无比,真爽啊!”魏坷馨这丫头已经把楚少华的狗窝当成了自己家一般,一点也不客气,上手就是两串无骨鸡爪。

“你不说话,没人当你是哑巴!”他也不跟这丫头客气,直接怼!

?(ˊ?ˋ)?

“老板厉害了!”魏坷馨挥着小拳头赞美着。

他们一边摆着碗筷,拿出酒水纸杯子等着陈琳,一切准备妥当的时候,陈琳也终于到了!

“华哥!”进了门的陈琳见到这么多人有些懵,拘谨的打了声招呼。

“你来的正好,陈大叔可能还没和你说吧,不要紧,等会慢慢吃,慢慢说,我这店面不是准备开张了吗?正好叫大家过来试试菜!”楚少华把陈琳邀请进了门。

“齐活了,大家不要客气,可以开整了,大家尝尝口味,吃起来味道是什么样子,大家也不用给我面子,直接提意见就行!”楚少华招呼着众人。

魏坷馨这丫头是一点不客气,老杨头和赵庆龙今天忙活了一天,倒也没那么拘谨,反倒是一脸懵的陈琳有些不自在,毕竟和这些人都不熟!

“爸……这是怎么回事?”陈琳挨着自己的父亲坐着,悄声问道。

“琳琳,爸一辈子都在乡里种地,一辈子都没啥本事,你一个女孩子在大城市里面闯荡,实在是太难了,爸给不了你一点支持,也给你兜不了底,你除了靠你自己,谁都靠不住,爸决定留在金陵,陪着你一起打拼。”

“人家楚小哥不嫌弃你爸上了年纪,又是从乡里来的,什么都不懂,还把冷锅钵钵鸡的汤料制作方法和配方的比例全部交给老汉,让老汉跟着他好好学!”

“等楚小哥的店面开起来的时候,老汉就负责给楚小哥打下手,等一切上手之后,就彻底负责后厨的工作,以后炸串啊,冷锅钵钵鸡这些就交给老汉做了,不仅能学一门手艺,以后回老家了,还能有门手艺自己开店或者摆摊,楚小哥还说了,只要老汉肯干,给老汉6ooo的底薪,再加2点的提成!”

“爸,你说啥?”

“你啥都不会,根本就没做过餐饮,他就让你做后厨,还给你开6ooo的工资+2个点的提成,他该不会是骗你的吧,你可别被人给骗了啊!”陈琳越听心里越不是滋味,她确实没得任何依靠,这也是没办法的事情,可听到后面,整个人都惊住了,你一个啥也不会的人,人家凭啥子又教你技术又给你开工资,人家傻吗?凭什么给你开这么高的工资,连她一个大学生拼了命的上班,累死累活,也才5,6ooo的基本工资,至于绩效和提成,那完全都是在画饼!他这不就是纯粹的在骗你吗?

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