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在餐饮业方面,紫芙夫妇确实是小白,除了会做牛羊肉之外,她们会的并不多。
不过,有了我这个哥哥的帮忙,她们很快就适应了这种新生活。
我告诉帮厨的厨师“小伙子,这是我亲妹妹,你要好好教她俩,不要求做如何高大上的菜品,但一些基本的菜,你要毫无保留!”
厨师当即表态“老板,请您放心,我一定传授给她们一些技能,让她们能够独立操作。”
紫芙的悟性很高,她已经开始入门,能够制作一些本地凉菜,掌握了饭店菜品加工的基本常识。
我几乎每天都给她打电话,想方设法鼓励她,让她努力去学习,表达我全力帮助她的想法。
不到三个月,紫芙的饭店就走向正轨,她的生意非常好。
特别是妹夫从老家采购的牛羊肉,以其独特的品质,得到客户的青睐。
点击率最高的就是紫芙饭店里的火锅,附近的穆斯林都喜欢到店里,三五成群地涮火锅,夸赞牛羊肉菜做的地道、对味。
紫芙饭店生意红火,给我莫大的安慰,这打开了我的心结。
接下来,我又帮忙联系,把她的一双儿女送到县一完小读书。
妻子晓会替我做了许多,她没事就过去帮助紫芙,俩人处的特别好。
妹夫是个憨厚的汉子,他不多言多语,总是默默地干活,待紫芙不错。
回到黑山嘴村里,我继续我的工作。
我的班长配合特别好,都各司其职,管理着村中各项事务。
经过这几年的磨合,他们对我有了新认识,我这昔日的张半勺,在他们心中的形象很高大。
各级党委和政府要给我荣誉,大部分都被我婉拒,而是给了其他班子成员。
我回村的初衷,就是让村民过上好日子,对于荣誉方面,没有任何奢求。
这几年,在我的带领下,黑山嘴村班长是个非常清廉的班子,得到村民的认可。
特别是村务公开,搞得最扎实,凡事都让老百姓知情,甚至让他们参与其中。
这在物欲横流的时代,是最难能可贵的,也为村庄展奠定了基础。
周边的一些村,本身条件不好,可是在国家反腐大潮中,有个别村干部被处理,令人痛心。
没事的时候,我再次拿出卢教授的设计方案研究。
现在,他描绘的蓝图,大部分都得以实现,只有编织产业还没有动作。
为此,我把村里几个老手艺人,叫到村委会,研究展这个产业。
“书记,我们过去编的东西,早就落伍了,现在不时兴了!”有老人说道。
“这没关系,卢教授设计写的很清楚,用老手艺,编织现代的物件,他给了方向的。”我说。
“老卢真是很厉害啊!他给了我们啥方向?”
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