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第30节（第1页）
总觉得，有什么东西，已经在悄悄发生了改变……
【第一卷完】
第85章种田
在安宁一天早上起来发现院子里不知道何时冒出的一簇簇绿色的小草时，他才发觉不知不觉中，春天到来了。
元宵过后的气温在一点点的上升，勤劳的村民已开始下地劳作。休整了一个冬天的田地翻过，撒上了耐寒的农作物。
而安宁想了一个冬天的农作物耕作时间计划也开始实施了。
安宁家三十亩的地，其中大概十七亩是水田，剩下的都是旱地。一个冬天的育肥，水田是时候引水入天浇灌了。而旱地安宁准备拿出一半的地种土豆。
之所以会选择土豆，是因为记忆中小时候春节还没过完父亲就会开始种植土豆，等到夏天就能收成。以齐安村的气候，一年甚至还可以种两季。
而且土豆在前世可是西方人的主食，这东西富含淀粉，可以给人体提供丰富的能源，当做粮食非常合适。
最重要的一点是，土豆收获的时候差不多可以种番薯了。两种农作物轮番种植，保证了土地的利用率，增加了粮食的产量，是相当不错的策略。
据安宁了解，南越国种植土豆比较普遍，一般一年只种一季。土豆的作用和地瓜差不多，穷人家吃不起米于是搭配着当饭吃。但是比起产量更高的番薯，南越国更愿意种番薯。
这令安宁又有些担忧种出来土豆卖不出去。但之后想起自己认识许君谦这个酒楼老板，便放心了。
他懂不少烹饪土豆的方法，到时候把菜谱给许君谦。安宁自信那些菜式一定会受欢迎，到时候他就可以将自己的土豆卖给酒楼了。
于是安宁便早早和村长说了自己要收购土豆种的事，安宁开出的价格比平常收购的要高两文钱，于是村里但凡有点剩的都卖给了。这么几天下来，安宁就收了三百多斤的土豆种。
同时安宁又让福伯到邻近的几个村看看，最后还跑到镇上去买了不少。这么一折腾下来，最后合计有八百多斤的土豆种。
八百多斤的土豆种，差不多是六亩的量。比安宁计划中少了些。但是因为条件限制，最后安宁决定就种这些。
家里请了三个短工忙活了六七天才将土豆再次翻整，种上了土豆。
从收购土豆种到种完差不多是十来天的时间，但是这十来天却让安宁深刻体会“纸上谈兵”这个成语的寓意。
想了整个冬天的计划，现在不过是开始第一步——种土豆，却遇上了自己完全料不到的种种困难。
首先，他对“种土豆”所有的知识全部来自小时候对父亲和村里人模糊的记忆。仔细回想，只能整理出以下这些：
他们差不多是春节元宵前就开始种植，种土豆时要将一粒土豆切块每块上要有几个芽——这样一粒土豆种就能当两三粒用，下土豆种的时候是先挖个小坑撒肥料再放种子最后掩土.
其余的，像土豆坑应该间隔多大，一个坑应该放几粒钟，肥料应该撒多少等等，他一概不知。
好在请来的短工都是有经验的庄稼人，结合安宁模糊的要求，他们根据长年累月下来的自身经验，总算是把土豆都种完了。
而这个过程中还有一件事让安宁头疼——那就是肥料问题。
古代没有化肥，农户的肥料除了草木灰就是粪便。安宁家人口不多，牲畜养了一些。整个冬天积攒下来的“农家肥”还不够种两亩土豆呢。
后来还是帮工的那三人说他们家地是头一年种庄稼，冬天又少了地，今天的土地够肥了。要不然安宁得愁死。
只是虽然解决了燃眉之急，但是之后总不能不追肥吧？就算他没种过地也知道追肥不追肥，庄家的收成可不一样。
家里三十亩地，要是年年就撒那么一点肥料，不出三年他家地绝对会越来越贫瘠。
为此他还特意问了以前种过田的福伯，大家是怎么解决肥料这个问题的？
而福伯的回答出乎他的意料之外。
一般农户积攒下来的粪便和草木灰大概只够一两亩地用，一年攒两次。于是家里土地多的，今年是这两三亩地，明年就是那两三亩地，轮着来。
听福伯这么一说，安宁直接无语了。
