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羡慕狗
江岁安回家抓了鸡,用布袋子蒙着,又到地窖里拿了不少苹果和冻柿子,装好送到里正家。
里正夫人一看东西这么多,再三谢她。
江岁安怕她们不自在,略说了两句话,牵着小毛驴回家了。
劫道这么一档子事一闹,等她到家,天色已经晚了。
江岁安没有像以前那样,让小毛驴呆在暖和的屋子里,而是把它拴在了后院的石磨上。
“啪。”
她一鞭子抽在小毛驴身上,恨声道“你看你今天耍性子闯下的大祸要不是看在你后来带我们跑出来,我今天非把你宰了给黑豹他们吃”
小毛驴吓得一激灵,垂头丧气,连尾巴都不甩动了。
“今天没草吃”
江岁安从屋里找出黄豆,舀了小半盆,用水泡了泡
,然后倒了一些在石磨里,拿布把毛驴眼睛蒙上,又抽了几鞭子。
“什么时候把黄豆磨完,什么时候才许停下来。”
小毛驴老老实实拉着石磨,纷纷扬扬的大雪里,一圈一圈地走着。
江岁安添了几次黄豆和水,豆子放完后,她回到前院,开了厢房,拿出和昨天差不多的羊肉,剁碎喂给狗子和黑豹。
她握着菜刀,看着狗子们“吭哧吭哧”吃肉,出神。
小臂粗的骨头,岁岁随口一咬,就“咔嘣”断成两截。
江岁安醒过神,暗骂自己笨。
明明养着这么多凶悍的家伙,她出门为什么不带着岁岁和平安,要是带着他们,今天那个少年哪有胆子打劫她。
以后不管走到哪儿,她都要带着她的狗子们狗壮人胆
“咕噜噜”肚子的叫声打断了江岁安的思绪,她看
看手里的羊肉,想像昨天一样做羊肉汤,进而想到没有去腥味的酒。
无奈,只好咽下馋虫,打算做些别的吃。
许久没吃过面食了,家里有不少鸡蛋,江岁安想到了做什么葱油鸡蛋饼。
面粉倒在盆里,加水和成面团,用棉被包起来,放在火炕上醒面。
黑豹对这个占据了自己地盘的家伙十分不顺眼,几次试图把它推下去,都被江岁安给喝止了。
江岁安到后院摘了很多葱,回到灶房,就看到面盆掉在了地上。
“小巳”
黑豹把头埋在爪子下,假装没听见。
好在面盆外头有棉被,没有弄脏,江岁安无奈地把面盆移到灶上,下头升着小火。
醒面的时候,她把葱洗了,切成葱花。拿了一个大海碗,打了八个鸡蛋,搅成蛋液。
面醒好后,江岁安用擀面杖把面团擀成一张大饼,撒上葱花、盐和香油,摊得匀匀的,然后把摊开的面
饼竖着慢慢卷起来,两头捏紧。
卷好的面团切成一个一个小剂子,放在手心捏一捏,接着“啪”地按在案板上,按开后再用擀面杖擀成薄饼。
灶膛里添柴,火烧得旺一些,锅里倒油,用刷子把油涂开,面饼贴在锅边上,涂上蛋液,稍稍煎了一下后立即翻面,再涂蛋液。
油香、面香和葱香散出来,勾得江岁安忍不住咽口水。
不停的翻面涂蛋液,她忙得不可开交,偏偏这时,外头响起敲门声。
“谁啊”江岁安高声问。
院门外传来于成的声音,江岁安突奇想,冲岁岁喊道“去开下门。”
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