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科科提醒道:“宿主,骨头也可以熬汤的。”
满宝道:“骨头也贵。”
“不是带肉的骨头,我说的是不带肉的骨肉。”科科指引满宝去看旁边豚肉摊上被削得干干净净的骨头。
满宝凑上去看,摊主笑问三人,“买肉?”
满宝问,“豚肉怎么卖啊。”
摊主给肉分了区域,指着道:“这一堆十文一斤,这一堆九文,这一堆八文。”
是按照肥瘦来分的,越肥的越贵。
满宝很少吃豚肉,对它并不是很想念,直接指着骨头问,“这个呢?”
“六文。”
骨头上带着肉,且不少,但不可否认的,骨头也很重,一块骨头就不止一斤了,却并没有多少肉可吃,所以他定价比较便宜。
旁边的羊肉可比豚肉贵多了。
满宝手指转了半个圈,问被他垒在一旁的骨头问,“那这个呢?”
那是被摊主削干净肉的骨头,摊主愣了一下道:“小娘子,你要炖骨头汤吗?”
第93章驴
满宝连连点头。
“那这个骨头可不好,你看它两头扁扁的,也没啥肉,这熬汤啊还得是大骨,这块看到了吗,连着的肉多,这骨头里还有骨髓呢,熬出来的汤特别好喝,这边的骨头都是我削干净,回头拿回去熬了喂母猪下奶的。”
摊主道:“不然要排骨也行,豚排也好吃。”
科科道:“这堆骨头是比不上大骨,但聊胜于无,熬煮也有油水。”
满宝就坚持,摊主就犹豫了一下,“都是乡里乡亲的,我也不多要你的,你给十文钱就全拿走吧,我也不称了。”
满宝高兴起来,但她不止要这点而已,还花十文钱买了一斤最好的肥肉。
周五郎和周六郎在一旁看得肉痛得不行。
满宝还得去买盐呢,因为家里的盐并不多。
有货郎挑了盐在大集上卖,价格比县城里的略贵,但因为方便,不少人家都会在这里买。
满宝蹲在货郎面前看了老半响,觉得盐比肉还要贵,但没办法,她还是买了一点儿。
买了肉,又买了盐,周五郎顿时感觉肩膀上的压力大了很多,要是不赚钱……
周五郎苦着脸。
满宝一点儿都不在意,一边流着口水一边道:“不赚钱就不卖了,我们自己吃吧。”
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