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但一分钟之后，屋主仍然没来给他开门，戚山雨干脆自己摸出钥匙，打开了屋门。
客厅里弥漫着一股浓烈的焦糊味儿。
戚山雨大吃一惊，连忙把背包往玄关的鞋柜顶一甩，三步并作两步，冲进了厨房里。
厨房里已经烟雾缭绕，活像火警现场。
而他家柳大法医手持一枚熊熊燃烧的平底锅，正要往水池子里扔。
“柳哥，别扔，快住手！”
戚山雨一边喊着，一边拿出自己在公安大学里曾经名列年级前茅的短跑冲刺度，一个箭步抢上前来，夺过柳弈手里烧得正旺的锅子，又抄起流理台上的锅盖，“啪唧”一下盖了个严实。
断了供氧，锅里的火很快就熄灭了。
戚山雨这才关了灶台的火，重将平底锅搁了上去，心有余悸地打开锅盖看了一眼。
只见平底锅里躺着一块焦黑得看不出本色的肉块，还有一些犹自滋滋冒着白烟的微妙液体。
“亏你还是当法医的！”
戚山雨扭头，凶巴巴地对柳弈说道：“难道不晓得锅子着火了不能直接用水灭吗！？物理常识呢，盖锅盖你不知道！？”
“这不是一着急没想起来嘛……”
柳弈瘪了瘪嘴，心虚地抬头看天、低头望地，就是不肯拿正眼看自家小戚警官。
“再说了，谁知道锅子会忽然起火啊，我没做心理准备嘛！”
戚山雨真是哭笑不得。
自家这位什么都好，容貌俊美、头脑一流、性情讨喜，偏偏却是个家务废材。
以前戚山雨只知如果没有家政来帮忙打扫，柳弈能把自己的房子住成个狗窝，现在看来，他不止不会收拾屋子，还是个能把厨房给烧了的主儿。
“你到底干了啥？”
戚山雨抓过柳弈的两只手，上下翻面，仔仔细细地检查了一番，确定并没有烫伤之后，才松了一口气，“好端端的锅子怎么会烧起来？还烧得那么旺？”
“我就想煎个牛排而已。”
柳弈顺势反握住戚山雨的手，委屈巴巴地回答：“可能火开得大了点，那肉就粘锅了。所以我就想往锅里加点儿汤汁什么的应该就好了……”
他说着，朝灶台边上抬了抬下巴。
戚山雨扭头一看，立刻就看到了灶台旁边搁着的一瓶开了封的红酒——显然柳弈所谓的“加点汤汁”，是直接把红酒“哗啦”一下倒进了滚油锅里。
“这真是……”
戚山雨无语扶额，心想还好我及时赶到，不然怕是非给酿出个小型火灾不可。
“好了好了，红酒煎牛扒是吧，我来我来。”
他抓住柳弈的肩膀，一个旋身把他来了个一百八十度转向，干脆利落地推出了厨房。
“牛排我要嫩一点的，记得啊！”
柳弈犹自不死心地扒着门框，叮嘱了一句，然后忿忿然低喃道：“我看菜谱很容易的啊，怎么真弄起来那么麻烦啊！”
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