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第207篇 迎新美食大赛(第1页)

十年一度的迎新美食大赛开始了。

赛会在香满城食民中心举行,可容纳五万观众的现场早就座无虚席。好在现在无线传媒业达,食民们可以坐在家里看电视,或者在手机上看直播,反正到现场去,除了评委,一般人员也不可能真吃上一口不是?

好久不见的外婆也来到了现场,带着小豆子和细面条远远坐在一个安静的角落里。

老人带着小孩,到这么热闹的地方似乎不太好,所以还有两个大人陪同,分别是拎壶酒庄的庄主拎壶笑和清心清补凉家主清风。

外婆给两个小孩一人塞一颗糖,又问两个大人:“你们家娃儿相处得怎么样了啊?”

拎壶笑压低笑声道:“多谢外婆做媒,现在他们俩好像处得还行。”

“什么叫处得还行啊?”外婆似乎对这回答不太满意。

拎壶笑道:“就是,俩人现在能互相配合一下了,不会总是只埋怨对方。”

说到这里,他对一直静默不语的清风问:“你说你们家清心清补凉厉害,能让人清心静心,怎么你从小带到大的亲生闺女,偏就火爆脾气呢?难道说,你家做菜水平——”

“你不用表现得这么明显。”清心知道这家伙现在抢了人家闺女得意得很,叹一口气道,“所谓物极必反,我们家远古祖上,就是因为脾气火爆,太过冲动,所以才下决心修炼清补凉的。”

“哦,”拎壶笑似乎反应过来,“照你这么说,我儿媳妇这是出现了返祖遗传?”

合家欢食堂其他成员则由凤凰儿和金鼓带队,在选手区席位上就坐,除了各家掌勺的,包括胖妹、青妹、黑妹和串串、签签及嘎嘎几位服务员也都在。

在另一侧,傲天龙食业集团的众多选手,在他们集团营销部老总牛总,公关部老总胡总,技术部老总娄以及人事部泰总的带领下,也都按序入座了。

难得的是,傲天龙食业集团的董事长傲天龙今天也来了。他是一个胖胖的中年人,全身好多肉,却还是不停地往嘴里塞着各种吃食。

一个满脸横肉的胖子,偏却还戴着一副黑框眼镜,这使得他看上去有些怪怪的,故而也就显得很神秘,很威严。

灯光一闪,锣鼓声响,美食比赛的评审团味五帝开始入场,分别是味闻帝、味望帝、味聆帝、味舐帝和味抚帝。

灯光一闪,锣鼓再响,在一众食管队员的簇拥下,铁板长老、瓦罐长老和砂锅长老作为食界长老院的代表,也登上了主席台。

在铁板长老一番追忆往昔、检视现在和展望未来的祝词后,美食大赛正式开始。

先进行的是综合赛事分类赛第一类,面条大赛。

六边形擂台上,分布了六组参赛选手,除了古风摔面世家的破阵摔面组合外,还有代表傲天食业集团的扯面组合烈火千娇,以及民间拉面组合沙漠玫瑰和黄龙溪一根面等。

破阵摔面组合金鼓没有亲自上场,而是由锅净和抖哥抖妹仨人组合,希望在未来,年轻人要勇挑重担。

随着主持人宣布开始,现场一片寂静。因为美食大赛,如果有食神级别的参加,会在现场具现出食魂,有声有影,如果现场太吵,或者灯光闪烁,将会可能对食魂产生误判。

众选手一起动手,现场只听到“呯、呯”砸面团的声音。大家将面和均匀后,便开始不同的操作,拉的拉,扯的扯,摔的摔,投的投……

最先具现出食魂的,是烈火千娇组合,在他们的身后,突然冒出一大团火焰虚影来,并且,似乎隐隐有一朵牡丹花在绽放。

虽然仅只有魂影,但第一场比赛就让人见识到了食魂,这让现场众人及评委都有些兴奋,但大家还是严守规矩,只激动地安静看着。

傲天龙集团的看台上,牛总和娄总都擦一把汗,还好,集团研的炼魂丹果然有奇效。

惊喜还在继续,转眼间拉面组合沙漠玫瑰也具现了食魂,这次是没有魂影,只有魂音,空中传来风吹黄沙驼铃声……

其他组合顿时都明显不安起来,动作明显失调,只有破阵摔面仨兄妹组合不为所动,依旧按自己的节奏,动作整齐把手中面团摔向面板。

随着手中面团一次次摔出,扭转,再摔出,面团渐渐变成成捆的面条,砸向面板的声音,由“轰轰”变为了“沙沙”声。

随着面团不断分裂成面条的数量越来越多,那“沙沙”声也就越来越显得密集,仿佛黑夜中有千军万马在步伐整齐地安静行军。

等等,好像真的有千军万马,在破阵摔面组合的身后,一道道虚影不断地显现。

这些虚影,似乎都穿戴盔甲,迈着整齐的步伐,随着数量越来越多,竟然组成一道排山倒海的军阵!

军阵虚影不断壮大,越过摔面组合,不断向四周扩散,掩盖了沙漠玫瑰拉面组合的驼铃声,淹没了烈火千娇扯面组合的火影,充满了整个六边形美食擂台,似乎还要不断向外扩散。

这时,摔面组合停止了摔面动作,三把摔面在面案上向四周散开,犹自震颤不已,虚影渐渐模糊消散,但那“沙沙”踏步的声音,仍在空中不断回响。

“开火!”随着锅净一声喊,仨人变换了位置。

锅净闪到一旁,揭开大煮面锅,倒入净水,打开气阀点火,开始烧水。

“火!”锅净催动灵力,助火焰升高,加烧开水。

抖哥站在另一侧,手中菜刀飞切割,把肉食和素菜切碎,然后一抛,倒进油锅里。

抖妹站在中间位置,早已开火热好油,菜一入锅,她就迅翻炒起来,认真制作肉酱浇头。

愣在一旁的其他选手这才反应过来,赶紧拉拉扯扯的把面条迅做好,也起火开始煮面做浇头。

他们的心尖都有些微微颤,主要是刚才破阵摔面组合的食魂具现,实在是太震撼了,那时候,仿佛有千军万马从他们头上踏过,把他们淹没,踩成肉泥。

太恐怖了!

六大碗面条摆在味五帝面前,等待他们的评判。

五位评委不是很激烈地讨论了几句,由味抚帝代表言作出评判。

他擦擦额角的汗:“各位观众,本来呢,一下子出现好几家食神级别的饮食,就用不着我们多嘴的,明眼人都能分辩出来谁更胜一筹。不过,为了更全面的评判,我还是代表我们,多说两句。视觉和听觉效果,大家都知道了,从嗅觉上来评判,差别也不是太明显,但从触觉上来评判,破阵摔面的面筯经过摔打,分布得更均匀,更整齐,咬起来,不但更有嚼劲,而且韧性更强,仿佛高山大海,生生不息,使我感觉仿佛回到了那个全食族齐心协力奋斗不息的激情岁月。当然,其他组合的面条也各有长处,我就不多说了。我们现在宣布,破阵摔面获得面条比赛一等奖,烈火千娇扯面组合和沙漠玫瑰拉面组合获得二等奖,其他组合获得三等奖。”

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