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第106章 傻柱再来比拼厨艺新年快乐求收藏（第1页）

傻柱嘲讽了一句，越想这事越觉得可能，他这好端端的，来厨房还一副要做菜的样子问食材的情况。

“嘿傻柱，你可别诽谤我啊，可能让你失望了，我这采购当的好好的，比你这轻松多了，至于小厨房的食材，我要用了。”叶青安淡定的说着。

“哼，就算你给钱给票也不行，这小厨里的食材你一根蒜也不能动，中午我还得炒小灶呢，食材都是定量的，不可能给你祸祸的！失望了吧，哈哈~~~”傻柱得意的笑着说。

“呵呵，那可不一定，我这有刘主任批的条子，小厨房的食材随便我使用，什么蒜的之类的，我就做一道蒜泥白肉，把蒜可劲儿用！怎么样，你失望了吧，哈哈~~~”叶青安拿出来条子，学着傻柱的语气笑着说。

傻柱看着条子上的签名和红印子，冷哼了一声就不说话了，独自生着闷气。

这条子自然是叶青安给了票和钱让刘主任批的，不然怎么可能白拿东西？

叶青安见傻柱这生气的样子也是好笑，摇摇头就到了小厨房，开始准备中午的菜。

他没做什么复杂的菜色，也就简单的做了蒜泥白肉，清蒸鱼，红烧排骨，辣子鸡，溜肉段，锅包肉，麻婆豆腐是必备的，食堂里的白豆腐是不缺的，这是重要的蛋白质来源，每天都备了很多。

等叶青安做完这些菜，也快到中午的时间了，期间傻柱也进来要做菜。

“喂，你做完没有？”傻柱问了句。

“没啊，还有两道菜要做呢。”叶青安回道。

“哼，真慢，我也要开始做菜了，你快点。”傻柱不耐烦的说了句。

“你做你的，我做我的，互不影响，怎么？怕我偷学你厨艺啊？我还怕你偷学我的呢！”叶青安切了一声，抱着手看向傻柱。

“你这个野路出身的懂不懂厨房的规矩？”傻猪瞪着眼睛，气愤的说道。

“就一个厨房，你怎么着？先来后到你这个‘谭家菜’传人不懂？”叶青安冷哼了一声。

“那手底下见真章！还是那道辣炒土豆丝，谁做得好吃谁就用小厨房！”傻柱提出来要碰一碰，比试的想法。

“嘿，看来上次输了你是不服气啊，刚好，我也要做一道辣炒土豆丝，就比比看呗，看你这段时间有什么长进了。”叶青安觉得有趣，就接下来傻柱的挑战。

“哼，你到时候可别后悔，刘岚你来的正好，你来给我们当裁判，看谁做的辣炒土豆丝好吃！”

傻柱把刚进来的刘岚抓了壮丁当裁判。

“好啊，当裁判试吃啊，这事我爱干！”刘岚点头同意了。

于是叶青安和傻柱两人开始了比试。

“你先来做吧。”傻柱装着大度的说。

“这有什么好分先后的，一盘辣炒土豆丝而已，你能学得去也是你的本事。”叶青安不在意的说，然后就开始动手做菜。

“哼，我会学你这野路子？看不起谁呢！”

傻柱听了叶青安的话，直接转过身来背对着，不去看叶青安做菜，但后面叶青安切土豆快利落的“噔噔~~~”声，让他耳朵动了动，嘴里呢喃了句。

“他也就刀工不错勉强过得去而已。”

“什么勉强过得去啊？他这菜刀划拉着，我眨眨眼后这土豆丝就切好了，还切得这么整齐，傻柱你要是有人家一半的刀工，我就服你了！”刘岚在一边惊叹着，还不忘怼着傻柱几句。

“哼！”

傻柱闷哼了一声，也不再狡辩，他承认叶青安这小子的刀工比他好，但做菜关键还是味道，只要味道好，额，他心里叹了口气，他也编不下去了，刀工好能影响到食材的受热均匀，自然炒出的菜味道就好多了，当老这么多年的厨子他能不清楚吗，他只是心里有些酸酸的罢了。

“好了，该你了！”

傻柱转身，就看到一道热气腾腾的土豆丝放在了案桌上，刘岚尝试了一下，直呼好吃。

傻柱皱着眉头忍不住也夹了一筷子试吃，然后心情复杂的看向叶青安，他之前一直也在练习做这道辣炒土豆丝，但不管是刀工，味道上，他做的都逊色太多了。

但傻柱没有直接放弃，只见他一言不的挽起来袖子，很快就做了一盘辣炒土豆丝端来，对着刘岚说道。

“尝尝吧！”

刘岚看了眼后，夹了一筷子试吃，随后摇摇头说道。

“这不用我宣布了吧，你这不说刀工了，就这味道，是真比不上人家叶师傅做的土豆丝。”

傻柱也夹了一筷子自己做的土豆丝，眼神一暗，这下是彻底输了啊！于是他放下筷子说道。

“你快点，我中午也要用小厨房！”

“知道了，我的刀工你还不知道吗？放下吧，不会耽误你的事。”叶青安点点头说道。

“呵呵，技不如人啊，还‘谭家菜传人’呢，还是叶师傅厉害！”刘岚在一边对傻柱冷嘲热讽着，一般夸赞着叶青安。

“我承认在辣炒土豆丝这道菜，你小子比我做得好吃，但其他菜就不一定了！”

傻柱狠狠的瞪了眼刘岚后，再让叶青安炒菜做快点，然后就离开了小厨房。

叶青安和刘岚看着傻柱的背影，相互看了眼，不觉就笑了出来。

“呵呵，傻柱这么灰溜溜的样子真是少见，叶师傅，你这虽然离开了厨房，但这手艺也不见落下啊。”刘岚看着案台上的几道菜暗暗咽口水。

“你也别这样夸我了，我也不会骄傲的，这一小蝶你拿去尝尝吧，你也不用担心，最后还不是要你来收拾，你多备几个饭盒子才是正经事。”叶青安笑着说道。

“呵呵，也是这个理儿。”刘岚笑着说。

“好了，再做两道菜就完活了。”叶青安继续炒了两三道素菜。

“你做的这些菜不仅摆放着漂亮，闻着这味道，真香啊，肯定老好吃了！”刘岚在一旁不停的夸着。

“我先走了，你慢慢品尝吧。”

没过多久，叶青安做好了菜后，就脱下了围裙挂墙壁上，拿下了自己的外套穿上。