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林梅芬原本是坐在房门口晒太阳,结果就闻到厨房那香味越来越浓郁,这得放多少酱油才能煮出这么浓的味道啊。
林青棠这也太不会过日子了!
“妈,我晓得的!锅里卤着的筒子骨,加的是山上摘回来的八角和香叶,这两种是香料,可以调香用的,不管是卤肉还是烧菜都能更好吃!”林青棠闻言也没有生气,林梅芬节俭惯了。
再加上顾家的条件本就不好,林梅芬自然会在这些事情上更加关注,林青棠还不至于因为这种小事而跟林梅芬争吵。
“你心里有数就行!”林梅芬见她听进去,倒也没有再多说什么。
只是看她在处理海参,到底还是不认同。
“你这处理来干嘛?吃也没什么吃出来的,费水还费火。”
“妈,海参的营养价值很高,顾征他平时上工忙,更该关注身体,这海参处理好后,每隔一段时间就给他炖上一两只补补;若有多,等他去城里送货的时候,也能带着去城里卖了贴补家用。”林青棠知道她最关心的是顾征的身体,也希望顾征能越来越好。
而她本来也不是胡说,这海参的确是晒起来给顾征和林梅芬调养身体用的;她不提林梅芬也是因为林梅芬节俭惯了,若她那样说,林梅芬以后肯定不会吃。
“要帮忙吗?”这样坐着处理也不费力,林梅芬也不想当个废物。
“妈,您好好歇着,您最主要的还是将自己的身体调养好,这样阿征也才能安心上班,这个交给我就行,很快就处理好了!”林青棠笑道。
林梅芬见她确实手脚利落,也就没有再多说。
林青棠处理完海参后,便去处理鲍鱼,鲍鱼并没有很多,她决定中午煮了加个菜。
林梅芬就坐在院子里看着林青棠忙进忙出的,在心里默默地给林青棠打分。
待她进了厨房,没多久便闻到厨房内飘出的饭菜香。
尝过林青棠的手艺后,她也知道林青棠的手艺不错。
其实,女人看能不能干,打扫卫生是一方面,另外就是看这饭菜做得好坏。
这两点都跟村里传的林青棠又懒又馋不一样。
“梅芬嫂子,你这儿媳妇做什么呢?这么香!”离顾征家比较近的林晚霞早早就想来问了,她在院子里坐着,光闻着顾征家飘的香味了。
“婶子,我做午饭呢!”林青棠刚巧从厨房出来,笑着应道。
“怪香的,你加了啥啊!”林晚霞好奇地问道,她做菜一般,但还是能入口,只是此时闻着阮慕欢做饭的这味道,她实在是好奇的紧。
林青棠笑道,“加了些香料,就山上摘的八角,先前听说加到肉或是鱼里能调香,我试了试,还真是这样,而且还怪好吃的,就这么做了!”
林晚霞很好奇,“长啥样啊?婶子下次也去山上摘些回来。”
林青棠也没说什么,进厨房抓了一小把的八角给了林晚霞,“婶子,我也没多少,就给你一点儿看个样子,咱们山上这种八角树很多的。”
“成,婶就拿一颗看看长啥样。”林晚霞也不是那种爱占人便宜的,更何况顾征家的条件是真不好,她还不至于那么混。
就是觉得林青棠饭菜烧得香,就有些好奇这东西长啥样,如果能做得好吃些,家人吃得好,她也高兴。
“婶子,这八角也有假的,这种八角只有7-1o个圆钝,一般都只有8个角;还有一种长了11-13个角的,角往上翘,那是莽草,形状、颜色和味道都跟八角不同,您去摘的时候可小心,莽草是有毒的。”林青棠确定林晚霞听进去后,便进了厨房。
林晚霞看着手里的八角,仔仔细细地闻着味,心下也有了数,轻声道,“梅芬嫂子,你这小儿媳妇跟外面传的不一样,我瞧着人也不错!以后顾征过得应该也不会那么累了!”
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