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第八十章油脂渣（第1页）

不过慕云知道有投入才能够所有回报的道理，没有心疼这些钱，直接就定做了十个。

等着取回来一看，这个瓷瓶子可是让她挺失望的，表面一点都不光亮，灰突突的，上面也没有什么特别好看的花纹，就是工匠在烧瓷之前，用手工在上面刻了几道纹理，就算是纹样了。

就这个瓷器工坊的掌柜的还觉得满意的不得了呢，一直对慕云说着，这十个小瓷瓶子可是他的工坊里面烧制出来的最好的瓷器了。

慕云想了一下现代的烧瓷水平，民间的也就是这样了，实在是不应该肖想什么自行车的，把瓷瓶子拿回了家中，分装出来了十瓶的草莓酱。

这草莓酱配上了瓷瓶子之后，这身价就直线上升，慕云觉得一瓶不卖个五两银子的话，实在是对不起她的这份苦心。

只是一瓶五两银子，这草莓酱的定位可就是高端的食材了，普通人家绝对是吃不起的，慕云想了想洛新城里面有可能会要这些草莓酱的地方，想来想去，好像也就是洛新城里面最大的那几家大酒楼会有这个可能。

天福大酒楼，洛新城最高档的酒楼，没有之一。

基本上洛新城里面的权贵和官员请客吃饭，比较重要的人物都会上天福大酒楼里面来。

不过说句实话，草莓酱不是酒楼里面的必需品，而且这里的人也不认这东西，想要推销出去可不是一件容易的事情。

在开农家乐之前，慕

云就定好了菜谱，所用的原材料基本上都是她的农家乐里面出产的东西，其中就包括草莓。

草莓酱可以制作成多种的甜点，西点之类的慕云不考虑，因为那些东西太前卫了，慕云觉着这里还是传统类的东西比较好推广，比如说酥皮草莓馅饼，这种类似于此地传统点心的东西，还算是有一定的市场。

之前为了让自己的农家乐顺利地开张赚钱，慕云在厨艺的方面可是下了大功夫的，光是厨子就挑选了好多个，试过无数道菜，她在这个过程当中，厨艺也是大涨，学会了好多道菜，还有很多西点和传统点心。

其中这一道草莓酥皮馅饼就是她跟着其中的一位厨子学会的，做出来之后的味道着实把她给惊艳到了。

制作这个草莓酥皮馅饼需要用到起酥油，慕云在接小鱼放学的时候，去了肉铺子，买回来了一大块的猪大油，回家之后就开始炼制猪大油。

小鱼以前最烦的就是猪肥肉，烦到看见就觉着恶心的那种程度，没想到到了这里可能是亏嘴的原因，现在看着慕云在这里熬油，馋的哈喇子都要流出来了，就觉着这味道怎么就这么香啊！

“娘，我以前最烦的就是大肥肉了，这怎么现在觉着这味道这么好呢？”

“以前你就是狂的，这不是饿了你几天之后，什么你都吃了吗！你别着急，我这炼油，最后把肥肉就都炼成了脂渣了，那脂渣撒点盐

巴老好吃了。”

小鱼吸溜了一下自己的口水，就坐在灶间里面等着吃油脂渣。

其实不只是小鱼馋，鲁氏也是馋的够呛，只不过不好意思表现出来罢了。

慕云买回来的大肥油不少，炼出来的脂渣最后足有一小铁盆，等着慕云拌好了盐巴端上饭桌的时候，院子门忽然被敲响了。

小鱼的心理有了一种不祥的预感。

这可是吃饭的点儿，这个时候过来的，那一定是过来蹭饭的，没准就是她奶奶，闻着味就过来了。

小鱼猜测的一点都不错，孙氏还真的是闻着味儿过来的。

她现在有个毛病，没事儿就要过来上慕云的家门口转悠转悠，一个是缅怀一下自己曾经住过的大房子，还有一个就是闻一闻味儿，看看这个不孝顺的媳妇都在家里偷吃什么好吃的。

今天这油脂渣的味道实在是太香了，她控制不了自己的手，终于是厚着脸皮敲响了慕云家的大门。

鲁氏过去开的门，看见是孙氏，笑着就把她给迎了进来。

“亲家母你怎么过来了？是不是还没有吃饭呢？正好我们马上就要吃饭了，你进来和我们一起吃吧！”

“那你看看多不好啊！”

孙氏嘴里面说着不好，身体上倒是十分的诚实，还不等着鲁氏再让一让，她都已经在饭桌子的跟前坐下了。

“哎呦喂，你们这吃的也太好了吧？我说的我怎么在门外就闻到了这香味了呢，这还有肉呢？！我上一次见

到荤腥的时候还是大儿媳你请全村人吃饭的那一次，那家伙那一大勺子的肉给我吃的，别提多香了，从那之后啊，我就再也没有尝过肉味！”

慕云从装油脂渣的盆子里面盛出来了一小碗放在了孙氏的手边。

“我这也是为了做生意，才买了些肥肉回来，主要是为了炼油，这一小碗娘一会儿给金宝拿回去，那孩子时间长闻不到肉味也该馋了。”

“好好，还是我媳妇想得周到！”

小鱼可不管那个了，趁着孙氏和慕云说话的时候，撸起袖子就是吃，以前看见就觉着恶心的脂渣，现在吃在嘴里面，就觉着简直就是无上的美味。

一顿油脂渣让她们几个吃的是一本满足，尤其是孙氏，就觉着自己今天真的是赚到了，不止是自己吃了一个饱，还能给自己的大孙儿带回去一些，那小金宝看见脂渣的时候眼睛都直了，他长到这么大，还从来都没有尝过脂渣的滋味呢。

慕云第二天是就到农家乐里面去制作草莓酥皮馅饼。

空间里面有电饼铛，其余的调料也是齐全，馅饼出锅了之后还在上面洒满了白芝麻，看着特别的有食欲。

馅饼烙好了之后，慕云放在一个竹篮子里面，带着就进了城。

天福大酒楼就在洛新城的长安大道上面，足有三层楼高，看着古香古色的十分气派。

慕云拎着篮子往里面走，只不过脚刚跨进去天福大酒楼的门槛，一个伙计就把她

给拦住了。

“这位大嫂，你是要来吃饭吗？”

“不是，我是想要见一见你们的掌柜，找他有些事情商量。”