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而乔岭写的那个面字,就被端端正正的框在了面碗中央,就像是这个碗本来就是这个样子一样。
“好看!”乔岭顺口夸道,夸完了才想起来问道:“这是做什么用的?”
“当然是做招牌用的。”乔郁笑着回答,一副对自己的作品颇为满意的样子。
他用沾了墨,又把他之前用碳条画的边框描深了些,整个画面看起来就更加和谐,他举着小旗子吹了两下,一边跟乔岭招手一边朝外走,“来,给你看看这个招牌怎么样。”
乔郁走到院子里停放的小餐车边,顺手抽出早就准备好的旗杆,将小旗子穿上去戳在了小餐车边上。
白底黑边的小旗子随风飘了两下,上面可爱又明显的图文露了出来,既好看又显眼。
乔岭这聪明的脑子一转就知道乔郁是什么意思了,当即眼睛亮了几分问道:“哥哥,这个有用么?”
乔郁笑道:“有没有用,等到下午不就知道了么?”
弄完这些,也就该到了准备正事儿的时候了,乔郁洗干净手进灶房,一边切好肉丝用自己晒干磨细的淀粉腌起来,一边启坛捞了腌好的白菜和萝卜,酸白菜和酸萝卜一起切丝,另外切葱姜蒜装盘待用。
然后让乔岭烧起了火。
大火很快把铁锅舔的烫,一半菜油混合一半猪油倒进锅里烧得直冒青烟,然后乔郁快的把肉丝倒进去,翻炒几下,裹了淀粉的肉丝外表飞受热变色成焦黄,将内里的肉鲜鲜嫩嫩的包裹起来,香味四溢。
腌制过的肉熟起来很快,乔郁没翻炒几下就将肉盛出来了。
接着放葱姜蒜爆香,再把大盆酸菜放进去翻炒。
酸香四溢的汁水迅蒸,整个房间都弥起了开胃酸爽的香味。
乔郁挽着袖子把炒好的肉混合在一起,又翻炒几下后,舀出来装了盆。
乔岭站在一边不自觉的咽了口口水,感觉自己才刚刚吃过饭,这会儿却又要饿了。
“你要吃吗?”乔郁扭头问他。
乔岭摇摇头:“不吃,拿去卖吧。”
乔郁好笑:“也不差你那一碗,想吃就吃。”
乔岭还是摇头:“等晚上回来吧。”要是还有的话他就吃,当然他更希望哥哥做的东西能卖得干干净净,因为他再也没吃过比他哥哥做的还好吃的东西了。
乔郁怎么会不知道他在想什么,这个孩子真是懂事的让人心疼。
上午时间很快过去,中午太阳慢悠悠的往头顶爬,而乔郁估计的出摊时间,也到了。
乔郁将满满一大罐的酸菜肉丝墩在了小车上那个矮小炉孔上,接着往里面加了几块木炭,这样哪怕是在寒冬腊月里瓦罐里的菜也能保持一定热度,另外瓷盆升温不高,保温的同时并不会出现熬煮过头的现象。
而另一个大炉孔上,则被乔郁墩上了一个铁锅,下面可以放截好的柴,拿来烧水煮面。
除了这两样东西外,小车下面还放了几罐水,用来替换着煮面,避免一锅水煮的时间太长,面汤糊了。水罐旁边堆着砍好的尺寸合适的柴,而柴火上面的一个铺了油纸的竹编篮子里,则放着乔郁研究好几天做出来的“挂面”,粗瓷碗则装在另一个篮子里,旁边放着用来涮洗的丝瓜烙。
将所有东西都收拾好,乔郁就和乔岭一起锁好院门,推车出去了。
刚出巷子就碰到了那个辱骂过乔郁兄弟俩的胖墩,胖墩正呼朋结伴的领着几个孩子野着玩,一扭头看到了乔郁兄弟俩,脸色瞬间一变,隔老远恨恨的瞪了他们两眼后,忙不迭的跑了。
乔郁暗自好笑,说道:“还知道跑,说明不算太笨。”
他这么一说,乔岭也忍不住笑了起来。
第22章开张大吉
车子慢悠悠的出了巷子,推上了西街口,街上人来人往,叫卖不断,各种香味从摊子上飘起来直往人鼻子里蹿,热闹非凡。
乔郁推着车子一去就吸引了别人的注意,但他没有停下来的意思,一时也没有人开口叫他。
乔岭见大家都往他这车子上看,连忙几步跑上去把车上插着的小旗子摆弄整齐,一边问乔郁道:“哥哥,大家都看我们呢,要不就在这卖吧。”
其实乔郁自己也有点没想到大家对他这小餐车能有这么大的兴,他原本打算的是推到城门口去卖的,虽然似乎大家都觉得那地方不是个适合卖吃食的地方,但乔郁却深谙消费者心理,知道越是这种地方,越是能有出其不意的效果。
但现在周边不时投过来的视线让他有些犹豫,到底去城门口还是留在这里他一时也没拿定主意,顿了一会儿对乔岭说道:“先往那边走,如果中途有人开口问的话,就停下来。”
乔郁话音刚落,就从旁边传来一个女人娇媚的嗓音:“哎,两个小兄弟这是卖什么呢?怎么只急急忙忙的往那边走,停着让我看看。”
乔岭一扭头,只闻到一阵香风从面前扑过,一个身穿桃色袄裙的漂亮女人婷婷袅袅的走到两人旁边停下了。
“可是卖得饭食?刚好我忙了一早上还没沾一口饭呢,要是卖的饭食的话,就给我弄点儿尝尝吧。”
女人大概二十七八岁的年纪,略施薄粉,一双眼睛见人先笑三分,看着就让人心生亲近。
在她身后的脂粉店里,一个顾客样子的男人笑道:“绾娘,这街上卖饭食的这么多,你怎么就看上这个小兄弟的了?”
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