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第11章 熬猪油（第2页）
最简单的料理却是最极致的美味，当这些猪油渣被叶天捞出后，微微跳动的油渍还在猪肉炸上面如同烟花炸开，出清脆的声响。
叶天拿起尝了一块，猪肉渣入口之后，轻轻一咬，整个香味在舌尖迸，在加上恰到好处的温度以及出薯片的清脆声。
一口下去，整个香气在口腔中迸，让人忍不住吃下一块。
“是爸爸在偷吃！我也想吃！”
这时候早就被香气吸引的萱萱和茵茵躲在门外，眼巴巴的瞅着叶天，这两个贪吃鬼早就闻到味道了。
“粑粑，我也要吃猪肉渣！”
对于两个奶团子而言，这是逢年过节才能吃到的，馋的口水都留下来了。
这时候叶天也看见了萱萱和茵茵，笑了笑：“你们乖乖去洗手，给你们吃一块。”
“粑粑，我们这就去。”
两个小家伙生怕猪肉渣跑了，连忙跑去洗手，冯幼楚也看着猪肉渣，想要开口，又有些不好意思。
之前和叶天关系闹得这么僵，如今冯幼楚也有些小自尊。
叶天看到冯幼楚偷瞄着猪肉渣，心中窃喜，还是得用厨艺征服老婆的胃，缓解以前的气氛。
叶天笑着拿了一块猪肉渣：“幼楚，你尝尝。”
冯幼楚看到叶天递过来的猪肉渣，有些尴尬，但是所幸一箱，都是老夫老妻，以前又不是没有吃过，一口咬下猪肉炸。
顿时她的美目瞪大，不是她没有吃过猪肉渣，但是这猪肉渣口感和香气比她印象中更好吃。
“妈妈，你也在偷吃！”
冯幼楚脸色一红，但嘴里还是不自觉嚼着猪肉渣，她可知道叶天从来没有做过饭的，什么时候有这样的厨艺。
她都怀疑自己以前做的饭是不是叶天在偷偷笑自己。
两个奶团子看到冯幼楚也在吃，立马跑了过来，嘟着脸：“粑粑，我也要一块！”
“我也要！”
萱萱和茵茵两个奶团子围着叶天，可怜巴巴的，叶天看着两个小家伙伸出手，忍不住笑道：“一人一块，马上就要吃饭了。”
猪肉渣不能多吃，这玩意顶饿，两个小家伙拿到猪肉渣后，大口嚼着，哪怕她们的幼齿也能咬开，声音嘎巴作响。
“一会还有更香的呢。”
猪肉渣只是小吃，后面他可要做红烧肉，叶天将多余的猪油冷却装入容易，开始制作红烧肉。
叶天将刚才猪肉拿起，放入热锅之中，将五花肉的皮烙成金黄色后捞出，去除猪皮的腥味，再将猪皮表面清洗干净，去除苦味。
红烧肉虽然简单，但是想把红烧肉做好可不是一件容易的事情。
