手机浏览器扫描二维码访问
[]
下刀将每根茄子都切成小段,然后每段翻面切口朝上,从中间对半破开成两个半圆。
接着,每个半圆再切成五片,不切断,底部连着。
水里加一点盐,林言将切好的茄子放入泡着。
这时,氏的猪肉也已经剁好了,林言将葱白和生姜切成末,肉末里打入鸡蛋、加入葱姜末、盐、油,朝一个方向搅拌均匀。
茄子不需要泡太久,泡盐水不过是为了让茄子变得软一些,不然茄子太硬不好操作。
林言将馅料调配好,茄子已经泡软了,林言便让氏帮忙,手把手的教氏,将肉末填入了切口中。
茄子切口填入肉末后,氏就看明白了,不由惊呼了声。
只见五个缺口填入了肉末后,那茄子便从中间鼓了起来,两边又被肉末压了下去,从顶部往下看,便犹如一个个的小灯笼一般了。
两条茄子一共做了十六个灯笼,全部都填好后,装入盘子。
这会南瓜盅正好也蒸熟了。
林言将南瓜盅取出,锅中加了点水,上汽后将整齐摆放好的灯笼茄子放入。
而后便又交代氏帮忙看着点时间,一刻钟后蒸熟。
此时,蒸菜已经有三道,其中两道还都是茄子。
林言翻了翻买来的食材,把胡瓜掏了出来,而后便开始切蒜瓣。
土灶正在蒸茄子,林言把行灶架了起来,取出镬子放了上去,镬子底部放油,丢入蒜瓣,煎至金,蒜香味飘散出来。
而后将切成片的胡瓜丢了进去,快的翻炒起来。
氏还好,至少看过林言炒菜的。
但小李氏没有啊!
小李氏还是第一次看到这样的做法,一时就看呆了。
只见胡瓜七八成熟的时候,林言又往里倒入了半碗肉片,再次快翻炒直瓜肉熟透了,洒上盐,装盘。
一旁土灶上的茄子也在这时候蒸熟了。
林言让氏帮忙,将灯笼茄子取出,又将胡瓜也拿了出去。
她接着又炒了个韭菜炒鸡蛋,算算数,还少了一道,便又去下了个青菜汤。
做宴席的菜数也是有要求的,不管什么时候,人们都喜欢双数。
当六盘菜整整齐齐的摆放在桌面上的时候,出来的李氏和沈二平连同几个小的,都表情一致的盯着桌面惊呆了。
还是读过书见识广的沈怀安先开了口:“弟妹居然有这手艺,这也太漂亮了!”
是的,就是漂亮。
饭菜他们还未吃,可单看这造型,就已经够惊心动魄了好吗!
不说他们,其实就连沈靖安,也是大吃一惊的。
但他神色如常,淡定的请李氏和沈二平入座:“奶奶和二伯还未尝过言娘的手艺吧?今日正好试试,不足之处还请指教。”
李氏原本还黑着脸,等见着这一大桌饭菜,早已经只剩下震惊了。
但她从来不爱接沈靖安的话,依然只当没听见。
倒是沈二平哈哈的笑了起来,朝沈靖安道:“这菜不用看都知道,一定是非常的好吃。”
沈靖安便笑:“哪里哪里,奶奶和二伯等了这许久也很饿了,如此我们开动吧。”
林言的六姑姑年纪最小,也最忍不住。
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...
作品简介甜宠双洁空间萌宝宋落樱意外穿到一本年代文里,成了同名同姓的炮灰女配。炮灰宋落樱的相亲对象移情别恋女主刘美娇。她硬不下这口气,一心只想找个工人,跟女主...
作品简介当空皓月,少女45°角向天,突然缓缓流泪。苏楠靠。老子还没女朋友呢。内含变身情节,不喜误入。...
贪财的客栈老板居然退休的魔教教主,打杂跑腿的小二却身怀佛门神通,作为一个曾经无敌于天下的风云人物,王野需要隐藏自己的身份和实力,在纷扰的江湖中生活下去。普通人追求的地位武学名声他都不在意。他只想做个混吃等死的大闲人。硬刚天下第一大帮,指点醉酒的破落书生,制止武林浩劫退休之后,怎么反倒更忙了?各位书友要是觉得教主的退休日常还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
作品简介杨小天,燕京市一名普通的快递员,却忽然成为了五百亿遗产的继承人和双子集团的董事长秘书,给我定制一套百亿富翁的吃喝住行标准!好的,杨总。你晚上在我的床上安排五个嫩模是怎么回事?回杨总,这就是百亿富翁的标准。车呢?回杨总,开车太堵,已经给你安排了直升机。从此,开启杨小天的百亿富翁之旅,只有他不敢想...
简介关于反派开局强吻校花,主角破防了苏幕,一个普通富二代,因为招惹了气运之子,导致家族一夜之间覆灭!苏幕穷困潦倒,对气运之子恨之入骨,却无能为力。叮,无敌反派系统绑定成功气运之子叶轩破防,获得上古神兽鲲鹏幼崽一只气运之子叶君临破防,获得太古天书一本,修为提升一个小境界只要气运之子每破防一次,苏幕就会变强一分。...