九二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第24章 停不下来的炸物（第2页）

李有福已经预定了下一锅，打算带回家慢慢吃，摊主油盐不进，出摊要看晴雨，只能多买点了。

还没等到渡口脚夫吃饭的时间，宋砾平受一些赶来的老顾客关照，虾片卖的七七八八，剩下的一些要留给满秋他们，宋砾平为了不让客人扫兴，只能盯上了杂鱼。

杂鱼简单处理一下，找谭叔借了些面粉、调料，调了个面糊，入油锅，金黄色、酥酥脆脆的炸小鱼就这样出炉。

不过，即使这样，炸小鱼还是不够分，宋砾平干脆和谭叔卖的素面结合起来，炸过又烧制的小杂鱼，一抿就化，配上高汤煮过的面条，汤汁奶白，香的不行。

爱重口的客人，宋砾平给他们的鱼汤面里，单独加了江姨做的小咸菜和酱油，看着也美。

客人是一波接着一波，谭叔做面条，柔软的白面团子在擀面杖的一遍遍推揉下，变成薄薄的面片，撒上些许干粉，叠起来，切成细面条。

江姨管着面汤火候，谭叔的面一做好，就叫江姨抓在手里，手腕抖动，像是游龙入水。

谭叔开了十几年的面馆，骨汤的面条加上一点葱油，配上小咸菜，叫人百吃不厌，更别提有宋砾平的炸小鱼浇头加持。

满秋他们，还没等到中午，就早早和同伴歇工来到了谭叔的面摊。

“平哥儿，老远就看到你们今天生意好，我要是再不来，估计连面汤都喝不上，钱可以下午挣，饭不能留到以后吃”，满秋热的满面红光，拍着自己胸膛，朗声大笑。

“平哥儿，这就是虾片？”，满秋直接抓起一把，咔吱咔吱，眼睛还大睁着，看着就可乐，宋砾平和芝芝都被他逗笑了。

江姨没好气递给他一碗汤。

谭叔拍了拍满秋的背，说他是牛嚼牡丹，不懂享受好东西。

和他同行的脚夫也大笑起来，大家吃着热乎乎的杂鱼汤面，吃着脆脆的虾片，欢乐而满足。

谭叔照旧让满秋在宋砾平这里给管事们买了新鲜吃食，满秋也不多问，乐颠颠地就去了。

谭叔的老顾客今天也享受到了新口味，谭叔并没有多收钱，大家都喊着让他以后多做些，就是贵一些也不妨事。

谭叔下意识看了眼宋砾平，宋砾平一时之间没有反应过来。

谭叔撇过头，笑着打趣他们，是不是嫌弃自己的手艺了，怎么平哥儿一来，就闻着味跑了，他可真是伤心，说着，还学着戏台上的小姐，捻着桌布，假模假式抹着泪。

宋砾平吃食都卖完了，坐在面摊上，静静看着这些人的乐子。

回来的满秋和谭叔表演起双簧，有些人说起了奇风异俗，有些人唠起了家常。

渡口上的面摊极其热闹，有人离开，有人加入，一桌子人过完了嘴瘾，称兄道弟，又约着一起去上工。

“谭叔麻烦你改日帮我再弄些虾子”

“好说，好说，这样奇妙的吃食，麻烦些也省的”

“谭叔，经常和满秋去钓鱼吗？这江里有什么江鲜？”

“这可就多了，有莲藕、有鸡头米，唉，那可多了，不过，最好吃的还是一种银鱼，软而无骨，那滋味真是……”

谭叔也是个好吃之人，说起钓鱼和河里的江鲜，那是如数家珍。

宋砾平就这样和他说着家常，等到行运来，芝芝已经趴在宋砾平怀里听的睡着了。

宋砾平小心翼翼的抱着芝芝上了车，等行运小哥把东西都搬上了驴车，踌躇再三，看着驴车渐渐驶离那个热闹的面摊，最终还是把心里积攒的那句话喊了出来。

“谭叔下次还是给他们煮杂鱼面吧，他们爱吃”

宋砾平不知道谭叔有没有听到，不过，他觉得这群可爱的人值得拥有更多滋味。