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肠炸的有些老了,但是能吃,味道也算是过得去。
经此一事,江行舟自认为他也算是有做饭经验了。
等到真正上手做午饭的时候他信心满满。
宋瓷拿着他的手机,镜头对准了他,悠悠提醒:“还没有蒸上米饭。”
江行舟:“?”
“嗷对,忘了。”
他想起来了,之前宋瓷确实是先把米饭蒸上的,这样菜炒好的时候米饭也差不多可以了。
江行舟又去淘米,在宋瓷的指点下总算是把米饭蒸上了。
“这个菜就不用你提醒了,我肯定能一次做好。”他用宋瓷的手机打开视频教程,对着镜头自信地说。
宋瓷认真把他现在这个样子给拍下来,然后严肃地用手机点了点头,表示自己相信他。
视频教程她看了,各种调料的用量都写得清清楚楚,很轻松就可以做出一顿美味。
以她对江行舟的崇拜程度,自然相信他。
江行舟把小砧板拿来放在操作台上,周围摆放了一堆的食材。
他点开视频,视频里的人把响铃卷沾水,然后摊开。
江行舟也跟着做。
视频里明明就是很快地过了一下水,然而当他也做同样的动作的时候,响铃卷有点不听使唤:“他这视频剪辑的吧?”
宋瓷:“?”
“视频里好像说是温水。”
她不知道该用怎样的表情来面对江行舟了。
江行舟:“有吗?”
他怎么没看到。
江行舟把视频倒退回去,这次听到了,真是温水。
只要他跑得快,尴尬就追不上他。
“你站这别动,我去倒点热水过来。”
他留下这么一句话快步走出的厨房。
宋瓷抿着嘴巴把他落荒而逃的背影拍下。
真可爱。
拿着热水壶回到厨房的江行舟已经调整好自己的面部表情,他表情严肃地往小盆里加了点热水,热水凉水中和到温热的程度便停止了。
之后他又跟着视频一步步来。
响铃卷摊开,然后在响铃卷上铺满肥牛,最后是一层厚厚的虾滑,虾滑抹平铺满之后就可以卷起来,这样一个进阶版响铃卷就新鲜出炉了。
第一个成功之后江行舟信息大增,回头透过镜头像宋瓷挑眉。
宋瓷很配合地用镜头点头:“很厉害,加油~”
“也太官方敷衍了。”
江行舟小声滴咕着,到底还顾忌着镜头没直接过去索要亲亲。
把剩下的响铃卷弄完,江行舟松了一口气。
接下来就可以切番茄炒汁,他拿过来三个番茄。
“对了,宋……瓷瓷,这个不去皮可以吗?”
视频里人家是冻番茄,所以很轻松就可以去皮,他这没经过处理的可没那么容易去皮。
“可以。”宋瓷解释,“只要我们不介意就行,我觉得这个去不去皮都一样,反正最后都是要切成丁的,影响不大。”
“那好,我直接切了。”
“好。”
看着江行舟切番茄,到切小丁的时候,宋瓷才反应过来,她补充了一句:“嗷,不去皮不好切丁,没有去皮之后方便。”
“没事儿,我多切两刀就是了。”
江行舟重新拿起刀,啪啪啪地在砧板上切丁。
没有冻,番茄汁水锁不住,所以番茄汁流满了整个砧板。
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