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第6章 小灶争夺权（第2页）

孟川也表示没意见。

指导员见状，说道：“那你们进去做吧，设立厨房的目的，就是让大家吃好喝好，那小灶自然是谁做的菜好吃，谁就该掌勺小灶。给你们二十分钟时间，快去快回。”

赵大远听到这话，立刻就往厨房跑去，这度比百米冲刺还快。

倒是孟川不疾不徐的往后厨走去。

孟川想都不用想，以赵大远这个性格，一想到做好菜，那必然是往肉多的菜里去做，不说大鱼大肉吧，小鱼小肉总该上的。

不然怎么体现自己的厨艺？

可他不知道的是，连长和指导员，此时早都吃撑了，你在给他们做荤菜，他们看着能不犯恶心吗？

不过孟川也没提醒他，毕竟赵大远最先跑进来，就把最顺手的那个炒锅占着了，他也不想让自己赢。

看着赵大远开始准备起了鸡翅，孟川就知道自己赢定了，于是走到菜筐跟前，挑了两根看起来顺眼的黄瓜，就开始去皮。

赵大远此时也在观察着孟川，他之所以做鸡翅，而不是做炒肉，原因很简单，做鸡翅不用放辣椒就能做的很好吃。

而炒肉的话，想不放辣就炒出肉的香味，确实不容易。

哪怕是鱼香肉丝这道菜，肉丝也要提前腌制才行，而自己现在的时间根本不够，所以选用更容易入味的鸡翅反而更方便。

而反观孟川那边，拿起两根黄瓜打算做什么菜？

鸡蛋炒黄瓜？

这菜做出来指导员要是肯吃的话，自己能倒立吃翔。

黄瓜这种蔬菜，本来就该脆脆爽爽的才好吃，而鸡蛋炒黄瓜，那黄瓜都失去水分，变的软哒哒了，还怎么吃。

排出了这道炒菜外，那黄瓜还能怎么吃？

该不会是拍黄瓜吧。

这个孟川，想放水也不用放的这么明显吧。

难不成是想放水，从而得到自己的好感，让自己放他一马？

不可能。

今天他让自己这么难堪，等过了今天这一劫，明天自己非得让他把猪圈打扫的比食堂都干净，不然平息不了自己的怒火。

而孟川并没理会赵大远，他可是知道赵大远心里不会憋什么好屁，所以这次不光是为了系统奖励，就算是为了今后自己好过一些，自己也必须得赢。

很多人都知道，拍黄瓜最重要的步骤在于调味，但实际上，拍黄瓜也是有讲究的，拍出来的黄瓜，必须神散形不散，这样才能让黄瓜最入味的同时，又保持着小菜的整洁清爽。

这很考验刀功，但有了厨艺技能的孟川，拍起黄瓜来，那是得心应手的很。

没几下，就啪啪拍完，随后哒哒哒切成块，就扔进凉菜盘里，开始放入调料。

盐巴，蒜沫、料酒、酱油、香菜、辣椒、陈醋，在加入一点点的红油，一道清爽脆口的拍黄瓜，就成型了。