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“还没送来?”唐芯爱惊愕的道:“以前不是天不亮就送来了吗?”
赵小丫赶紧说到:“送来了,不然我今蒸包子的槽头肉哪里来的。”
“那是昨天剩下的。我走的时候,带走了今儿又带来。”美兰无奈的道:“小丫你想啥呢,屠宰场往咱们国营饭店送肉一向大方,那槽头肉就两斤左右,能是今儿送来的吗?”
“哦,那为啥子这个点了都没有送来肉?”
说是这个点,以为有多晚了,实际上,不过才八点多的样子。说晚,只不过对比以往送肉来的时间。
不止美兰不高兴,唐芯爱都觉得有点儿不对劲了。别是曹大炮那个家伙,按照动了什么手脚吧。
啊呸,这样阴损的行为,一般人真的干不出来,简直丢了厨师的脸。
唐芯爱嗤笑,就道:“再等半个小时,要是不来的话,我们亲自上门提货。”
说真的,屠宰场那边还真不敢不送肉过来,不管是边角料还是正经好肉,或者下水之类的,屠宰场都会给他们这边的国营饭店送来一些。
唐芯爱目前所待的城市叫安市,对比周遭,算是比较大型的城市了。整个安市总共有四个国营饭店,东南西北,四个国营饭店分布得很匀称。
唐芯爱目前所工作的这个国营饭店,位于城东。算是四个国营饭店中生意最差的。主要和曹大炮的糟糕手艺有关。
味道最好的,还是要数城南的国营饭店,那里的大厨,据说从小跟着祖上出过御厨的师傅学了一手做菜的好手艺,因此生意是最好的。
如果城东的国营饭店,没有唐芯爱这位大美人儿在,生意就不会是最差,而是直接关门。
偏偏曹大炮不觉得,他还机灵的找了理由,说城东的国营饭店生意不好,是阴盛阳衰。简直让人连吐槽的**都没有了,难道曹大炮就不怕被他嫌弃的女人,反手向戈薇会举报他搞封建迷信。
可见就是个骨子里看不起女人的大傻逼。
很快,时间来到九点左右。城东的国营饭店已经营业,人手不够,美兰就去大堂坐着收银。
9点10分,屠宰场的临时工总算将肉送来了。肉的质量不算好。有一对猪脚,一个猪头,还有两副猪下水,和两斤五花肉。
看到这些,美兰和赵小丫直接黑了脸。
“缺德冒烟的邓冬瓜,等下班了,老娘非堵他家门口骂他不成。”
“还有曹大炮。”赵小丫同样愤愤不平的道:“他们住在一个大院,谁知道是不是私底下串通好了,故意为难我们呢。”
兔国历来讲究人情关系,像国营饭店的工作人员,哪怕临时工,也要有一定的关系才能进。
赵小丫和美兰家里肯定有关系,而且还和她们口中的邓冬瓜、曹大炮住同一个大院。唐芯爱呢,之所以能在国营饭店工作,凭借的肯定是老唐家的关系。
说来,还是唐芯爱的身份更差,主要还是她算是唐家的童养媳,亲生父母到底是谁,根本就不知道。毕竟走丢的时候才三岁,三岁的孩子能记得什么事儿,左右不过记得自己的名字。
当然了,原主肯定不叫春花。而是春华,只不过孩子嘛,咬字不清楚,当时给上户口的,就听成春花登记了。
“行了,现在不是说这些的时候。小丫美兰来帮忙,我们一起把下水给洗了。”
猪下水处理干净做菜,还是很好吃的,但处理起来,真的很费事。像猪大肠,要先加入草木灰反复的搓洗,最后还要翻面,再好好洗一遍儿。
工序复杂不说,还费时间。
这不,两副猪下水外加猪头,清洗完了后已经快接近10点半了。美兰再次骂娘,还说不该那么轻易让临时工走的,该骂他得狗血淋头。
“你都说了人家是临时工,又不是正式工,邓冬瓜怎么吩咐,人家就只能怎么做。”唐芯爱倒是挺心平气和的道。
赵小丫在一旁狂点头。“以为这样就能玩为难我们,我们今天一定要狠狠的打他们的脸。”
“哎,只能这样了。”美兰愤愤不平,却转而问起今儿该写什么菜名挂上。
“肝腰合炒,葱爆大肠,还有黄豆炖猪脚,梅菜扣肉,炒时令蔬菜,凉拌猪头肉。”顿了顿,唐芯爱又道:“...暂时就这么多,煮猪头的肉汤加点白萝卜,当是免费汤,每人送一碗。”:,,.
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