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第93章（第1页）

其中，目前最适合拿出来做生意的就是牦牛了。

牦牛，基本上作为本地人主要肉食，但是家家户户都养得多，牦牛寿命也长，体积也大，宰杀一头，就基本上够一家吃一年了。

吃不完的，村民们都会把他做成风干牦牛肉干。

凌秋桑就想着试试做牦牛肉干的生意。

这牦牛肉干十分耐放，只要做好之后，放在通风干燥的地方，一年都不会坏。

最主要的是，这牦牛肉干，平时村民们外出放牧，有时候十天半个月不回来，带的食物也是牦牛肉干为主，能补充热量，营养价值也高。

凌秋桑回忆了一下，本地的牦牛肉干其实口味都差不多，是一代又一代传承下来的做法，不能说有多么的好吃，但也不难吃，就是一块肉得嚼半天。

如果要拿出去做生意的话，得改良一下牦牛肉干的配方。

凌秋桑跟施懿说了一下自己的想法。

施懿琢磨着也还行，这个时代的物资比较匮乏，要大批量的生产投入市场，可能有些困难，但是就靠村子弄个小作坊，产量有限。

应该能销售出去。

再加上，这个时候各种购买物资需要的票据逐渐推出市场，除了家电这一类的大物件，肉票粮票都已经很少有人使用了。

施懿回忆了一下外面的物价，“城市里，猪肉鸡肉鸭肉倒是常见，牛肉反而不算多，偶尔碰见，大部分都是一块八到两块五一斤。”

这个物价，在这个时代，算是比较贵的了，猪肉才七八毛钱一斤。

但是还是有人会买，无论是哪个时代，永远不缺有钱人。

而他们这算是特产，牦牛肉，跟普通牛肉还是有区别的。

风干牛肉，基本上已经彻底脱水了，一斤牦牛肉干，看起来可不少。

再加上，这是内地买不到的东西，碰到了，应该也会有人愿意买个新鲜。

“哥哥，你说这个价格，卖多少合适？”

施懿想了想，“差不多要四斤牛肉才能出一斤牛肉干，我们卖他个八块钱一斤，不过分吧？”

八块钱一斤，大城市里应该没问题，小地方可能不行，小地方现在人均工资才二三十块钱。

算一下成本价，其实按照他们本地，一斤牦牛肉干的成本大概在三到四块钱，卖八块钱，除去要给人辛苦费，还是有赚头的。

哪怕一个月就只卖出去五十斤呢？五十斤，一斤就算赚他三块钱，也有一百五十块钱的赚头了。

一百五，可能看起来不多，但这个地方，镇上的那些单位里的正式工才二十来块钱一个月的工资。

不过，总体说来，要按照出货量，分配到村子里，也分不到多少钱。

也不担心，慢慢来嘛，总归算是给村里创收了。

凌秋桑和施懿规整好了家里的小窝，随便吃了点晚饭，就去找村长了。

这事情，不能绕过村长，得跟村长说说，后续还需要村长组织大家。

村长是个汉民，叫林安，读过书，有个高中文凭。

他也想过要给村长创收，但是能力有限，他也无能为力。

好歹他们这里算十里八村的大村子了，要不然也不能有村小学，国家也不能主动给他们安装电话了。

凌秋桑和施懿说明来意，林安考虑了一下这件事情的可行性。

两人也不催促，喝着村长媳妇儿煮的酥油茶，小口小口的吃着糌粑，默默的等着。

过了好一阵，林安才开口。